582 



ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



C'est en perfectionnant la méthode classique de Marsli, au 

 point de pouvoir déceler aisément un demi-millième de milli- 

 gramme d'arsenic, et en trouvant des procédés de purification 

 des réactifs qui permissent d'utiliser, avec certitude, une 

 méthode aussi sensible, que j'ai rendu possible une bonne 

 démonstration de l'existence normale de l'arsenic dans l'orga- 

 nisme. 



D'assez nombreuses expériences, sur des matériaux bien 

 choisis, m'ont alors obligé d'admettre que l'arsenic 

 existe vraiment à l'état normal chez les animaux et les 

 plantes, et qu'il se rencontre, sans doute au môme titre que 

 l'azote, le soufre et la phosphore, dans tous les tissus de l'orga- 

 nisme'. D'après ces expériences, les poils, les ongles, les cor- 

 nes et, en général, les tissus kératiniques sont les plus riches 

 de tous; la glande thyroïde, contrairement aux résultats obtenus 

 par M. Arm. Gautier, est parmi les plus pauvres. 



Néanmoins, j'ai cru nécessaire de trouver une méthode de 

 démonstration plus précise encore que celle dont je me suis 

 servi. Or, toutes les diflicultés actuelles résident, dans la des- 

 truction, d'ailleurs incomplète, des matières organiques, des- 

 truction qui entraîne l'emploi de quantités notables d'acides 

 sulfurique et nitrique, puis de gaz sulfureux, d'hydrogène sul- 

 furé, d'ammoniaque, sans compter l'usage d'objets en verre, de 

 papier à filtrer, etc. J'ai pensé qu'on arriverait peut-être au but 

 désiré en brûlant, d'une manière intégrale, la substance orga- 

 nique sèche dans un vase clos, tout en platine, en présence 

 d'oxygène pur. 



M. Berthelot avait d«'jà proposé, et mis en pratique, l'emploi 

 de sa bombe calorimétrique pour le dosage des divers corps 

 simples contenus dans les composés organiques -, et M. A. Va- 

 leur avait utilisé cette méthode, légèrement modifiée, pour la 

 détermination quantitative du chlore, du brome et de l'iode dans 

 les mêmes composés \ 



J'ai essayé si des organes secs, d'origine animale ou végétale 

 subiraient, malgré leur structure et leur richesse en sels alca- 

 lins, une combustion aussi complète que des composés organi- 



i. Bulletin de la Soc. rhim. 'M srrir, p. ISP.S-l^l'.n (190:2). i}{ Annales de Vlnst. 

 J^asteur, I. XVII, p. 1-10(191)3). 



2. Comptes rendus, Ac. d. Sc.t.GXXtX, p. lOUi'-lOOo, 1899. 

 'è. Comptes rendus, Ac. d. Se. I. CXXiX. p. 12r.5-12(it>, 1899. 



I 



