DÉFENSE DE LA CAVITÉ BUCCALE. 347 



microbes, puisqu'elle ne contient que 0,13 p. 0/0 de matières 

 organiques, tandis que la salive non filtrée, telle qu'elle se trouve 

 dans la cavité buccale, contient une très grande quantité de 

 matières nutritives, débris épithéliaux, mucus, exsudats, etc. 



Quant à l'alténualion de virulence du pneumocoquH, elle ne 

 prouve pas, pour Miller, l'action de la salive, car ce microbe est 

 tellement frag^ile qu'il perd sa virulence dans un milieu artificiel 

 quelconque, aussi facilement que dans la salive filtrée. 



Miller d'ailleurs ne croit pas aux propriétés bactéricides de 

 la salive, et estime que l'immunité relative de la cavité buccale 

 tient à un pouvoir de résistance tout spécial de la gencive. 



Cet expérimentateur ' a même inoculé une série de cent onze 

 souris blanches avec des quantités variables de salives non sté- 

 rilisées : dixseulement résistèrent àl'inoculation, toutes les autres 

 moururent d'infeclionsdiverses. D'autre part, Galippe ^ a Irouvé, 

 d'une façon constante, des microbes dans les conduits excréteurs 

 des glandes salivaires; faits qui ne sont pas très en faveur d'une 

 action bactéricide salivaire. 



Albert Mills% dans un travail tout récent, arrive aux conclu- 

 sions suivantes : 



1° La salive, milieu chimique (action toxique des sels), 

 arrête la poussée de la plupart des microbes et agit comme ger- 

 micide; 



2° La salive, milieu physico-chimique (action plasmolytique 

 des sels), arrête la poussée de la plupart des microbes et leur est 

 geï'micide ; 



3° La salive, milieu physiologique, a une action moindre, à 

 cause de la présence des ferments et matières albuminoïdes qui 

 entrave l'action des sels ; 



4° La salive, milieu physiologique, atténue la poussée de la 

 plupart des microbes et prépare l'action du suc gastrique; 



3*^ Les associations microbiennes salivaires en général aug- 

 mentent la virulence des germes importés ; 



6° La salive stérilisée n'augmente pas la virulence des germes. 



Pour vérifier ce pouvoir bactéricide de la salive humaine, 



i. Miller, Die Mikroorganismen der Mundhôhle, 1" édition, 1892. 



2. Galippe, Son. de biologie, février 1894. 



3. Albert Mills, Action de la salive et du suc gastrique sur les bactéries. 

 Bruxelles, 1896. 



