DÉFENSE DE LA CAVITÉ BUCCALE. 563 



au lieu de se teindre par leur colorant naturel, lo bleu de mé- 

 thylène. 



Expérience. — La salive de l'animal contient des cocci, mais 

 on n'y trouve pas de chaînettes streptococciques. Il est facile 

 d'introduire quelques gouttes d'une culture virulente de strepto- 

 coques dans la bouche, et de voir si l'englobement a lieu. On 

 verse dans la bouche d'un cobaye, porteur d'une plaie que l'on 

 a eu soin de bien nettoyer, quelques gouttes d'une culture très 

 active de streptocoque. 



Quatre heures plus tard, on racle légèrement la surface de 

 cette plaie, on y recueille ainsi un exsudât riche en leucocytes, 

 et dans quelques-unes de ces cellules on trouve des chaînettes 

 streptococciques analogues à celles qui peuplent la culture. 



Le lendemain, la plaie est en pleine voie de cicatrisation et 

 se guérit bientôt sans aucun accident. Les mêmes faits de pha- 

 gocytose et de destruction par les leucocytes de microbes exis- 

 tant dans la bouche peuvent encore se rencontrer, si l'on intro- 

 duit dans la gencive d'un animal un corps étranger, une fine 

 écharde de bois par exemple. Il se produit bientôt autour du 

 corps étranger une petite quantité de pus formé de leucocytes 

 dont plusieurs contiennent des bactéries, des cocci, provenant 

 de la salive. 



Dans les leucocytes, les microbes deviennent beaucoup moins 

 colorables, car ils sont partiellement dégénérés ; hors desleuco* 

 cytes, ils gardent leur aspect normal. 



On peut donc conclure que la résistance des tissus constituant 

 les parois buccales, vis-à-vis des agents microbiens si abon- 

 dants dans la bouche, est due à'I'énergie delà phagocytose, fonc- 

 tion générale. 



RÔLE CHIMIOTACTIQUE DE LA SALIVE FILTRÉE 



Dans les expériences précédentes, nous avons employé Ja 

 salive telle qu^e nous la trouvons dans la cavité buccale, chargée 

 de microbes et non filtrée ; c'est elle, en effet, qui nous intéresse 

 au point de vue clinique, mais on pouvait nous objecter que 

 cette propriété chimiotactique positive de la salive pourrait bien 

 ne pas être due au liquide salivaire lui-même, mais bien à la 

 présence des bactéries dans ce liquide ; c'est en effet ce qui résulte 

 de l'expérience suivante : 



