90 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUK 



que c'est aussi le cas du ziuc — ' doivent vraisemblablement 

 emprunter le plasma sanguin comme véhicule, soit pour 

 l'apport initial, soit pour des échanges ultérieurs. Mais ce qui 

 est intéressant, c'est que le zinc, comme le fer, s'il existe dans le 

 plasiria, ne s'y rencontre qu'entres faible quantité. Nous l'avons 

 établi par une série d'expériences dont voici deux types : 



Expérience. — 108 grammes de sang de lapin, prélevés dans la carotide, 

 sont reçus dans 10S grammes d'une solution de citrate de soude à 5 %o 

 dissous dans l'eau salée à 8 / 00 . Le mélange totalement incoagulable est 

 porté aussitôt à la centrifuge, et la centrifugation est poussée jusqu'à ce que 

 l'on ait obtenu une séparation nette du plasma et des éléments figurés. Le 

 liquide, décanlé, est soumis à une nouvelle centrifugation, suivie d'une nou- 

 velle décantation. Le plasma et le culot globulaire, séparés, sont mis aussitol 

 à dessécher dans le vide sulfurique en vue de l'analyse. La quantité de 

 sulfate de zinc obtenue avec le plasma n'a été que milligr. 6 : soit, calculée 

 en zinc et rapportée à 1.000 grammes de sang. 2 milligr. 2. 



Comparée aux résultats du tableau précédent, relatifs à la 

 teneur en zinc du sang total de lapin, cette analyse montre 

 déjà que le plasma contient environ 10 fois moins de zinc que 

 le sang total. - 



La plus grande partie de ce métal doit donc se trouver dans 

 les éléments figurés, et effectivement c'est ce que montre la 

 contre-partie de l'analyse précédente : dans le culot globulaire 

 correspondant aux mêmes 108 grammes de sang, nous avons 

 obtenu 5 milligr. 4 de sulfate de zinc, soit 19 milligr. 1 de 

 métal pour l'ensemble ^des éléments figurés contenus dans 

 1.000 grammesde sang total. Ce résultat a élé pleinement con- 

 firmé par une expérience analogue faite avec le sang de vipère. 



Expérience. — 30 grammes de sahg, provenant de 9 vipères saignées direc- 

 tement dans une éprouvette de centrifuge avec les précautions nécessaires 

 pour éviter toute coagulation (1), sont centrifugés jusqu'à obtention d'un 

 plasma parfaitement limpide. Le plasma, séparé des globules par décantation. 

 est soumis à une nouvelle centrifugation et les deux portions mises à dessé- 

 chei séparément. L'analyse donne pour le plasma milligr. 4 de sulfate de 

 zinc, soit milligr. 16 de zinc. Pour l'ensemble des éléments figurés on obtient 

 par contre 4 milligr. 2 de sulfate de zinc, soit 1 milligr. 1 de zinc. 



En ce cas par conséquent dix fois plus de zinc dans les globules que dans 

 le plasma. ■ 



(1) Il n'est pas nécessaire, cbez ces animaux, de citrater le sang pour 

 obtenir la séparation du plasma et des éléments figurés. Nous axons montré 

 antérieurement (C. R. de la Soc. de Biologie, 1897, p. 462) que le sang des 

 vertébrés ovipares, à l'inverse de celui des mammifères, ne se coagule pas 

 s Mintanément,quand on a soin de le recueillir en évitant le contact des tissus. 



