ACTION DU SERUM SANCUIN SUR LES PROTKASES 005 



III 



ACTION DES SÉRUMS DE MAMMIFÈRES SUR LES PROTÉASES 



MICROBIENNES 



Nous avons appliqué à l'action des sérums de Mammifères la 

 technique indiquée dans notre mémoire précédent pour l'étude 

 de Faction inhibitrice de la trypsine. 



Les sérums étudiés sont ceux du cobaye, du lapin, du cheval, 

 de l'homme. Il s'agit de sérums frais, de 24 à 48 heures ; les 

 sérums humains étaient négatifs à la réaction de Wassermann 

 (indications de M. Latapie). 



Les protéases microbiennes sont celles des bactéries sui- 

 vantes : B. pyocyaneus, M. prodigiosus, Protens M., V. choléra. 



L'expérience consiste à faire agir sur l'unité gélatinolyti<|iie 

 d'une proléase différentes quantités de sérum ; on recherche 

 d'abord les « seuils », puis les « opiima ». 



Les expériences sont conduites asepliquement. Chaque expé- 

 rience sur l'unité gélatinolytique d'une protéase est accompagnée 

 de l'expérience de comparaison sur l'unité tiyptique. On 

 détermine les seuils et les optima comme il a été dit ailleurs ; 

 on construit ensuite les graphiques représentatifs du mouve- 

 ment de la protéolyse en présence de quantités croissantes de 

 sérum. 



Avant de titrer l'acidité acquise au cours de la digestion, il est 

 bon de déterminer la durée du gel pour les deux^éries compa- 

 ratives. Les éléments fournis» par les temps de gel s'ajoutent à 

 l'étude des graphiques de la protéolyse pour permettre de 

 conclure s'il y a eu inhibition et, dans ce cas, quel est son degré. 



A. Détermlnation des seuils. — Le tableau III ci-après résume 

 nos résultats. 



D'après ces chiffres, on voit que les sérums étudiés agissant 

 à petites doses, pendant une heure, exercent une action inhi- 

 bitrice tout à fait comparable à celle que nous avons notée pour 

 la trypsine. 



