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ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR 



un fort pouvoir anlitryptique n'exerce qu'une faible action 

 antagoniste sur les protéases microbiennes. 



Lorsque cette action antagoniste se développe dans des expé- 

 riences «le courte durée (une heure) elle est évidente, même 

 pour de petites doses de sérum (recherche du « seuil ») ; mais, 

 quand on prolonge le temps de digestion pendant quelques 

 heures, une quantité relativement importante de sérum : 

 il c. c. OS par exemple qui, pour la trypsine. est une dose inhi- 

 bitrice ou pré-inhibitrice, ne peut apporter, quand il s'agit de 

 protéase microbienne, qu'un retard dans la dissolution de la 

 gélatine ; elle ne l'empêche pas. 



Le tableau ci-dessous (tableau VII) indique pour les unités 

 des protéases étudiées le temps nécessaire à celles-ci pour 

 dissoudre l'unité de test, en présence de c. c. 05 de sérums 

 variés. 



Tableau VIL 



UNITÉS GÉLATINOLYTIQIES 



DURÉE (EN HEURES) 



nécessaire à la dissolution de l'unité de test, 

 en présence de c c. 05 de sérum do 



HOMME 



Proteus . ■. . 

 Prodigiosus . 

 Pi/ocya})i<jue 

 Choléra . . . 



CHEVAL 



LAPIX 



L'étude des tableaux IV, V, VI nous apprend au surplus que, 

 dans chacun des cas dont nous donnons le détail, l'imité de test 

 a toujours été complètement dissoute, dans les conditions habi- 

 tuelles d'expérience [dix-huit heures à 41°) quel que soit le volume 

 de sérum en action. 



Aussi, nous rappelant que X optimum approché est la plus 

 petite quantité de sérum qui, en présence de l'unité tiyptique 

 r> dans des conditions telles que celle-ci épuise normalement son 

 action, ennseree à l'unité de test la propriété de se prendre en un 

 gel solide, ru dix minutes, par refroidissement à 20°, nous 



