RÉACTION CHIMIQUE DES BACILLES DU CHOLÉRA. 31 



d'abord, obtenir la réaction avec un acide qui ne peut pas 

 apporter d'acide azoteux, par exemple, l'acide oxalique, qu'on 

 peut préparer dans un grand état de pureté. Il suftit d'en mettre 

 quelques cristaux dans une culture de bacille du choléra faite 

 dans un bouillon légèrement alcalin, à 2 0/0 de peptone, et 

 additionné de 0,5 0/0 de sel marin, pour observer le même 

 résultat qu'avec les acides sulfurique ou chlorhydrique. Avec 

 les autres bacilles, l'acide oxalique ne donne rien. Avec l'acide 

 chlorhydrique pur et ne renfermant pas d'acide azoteux, on 

 n'obtient de même la réaction d'un rouge violet foncé qu'avec 

 les bacilles du choléra, et c'est pour cela que j'ai recommandé 

 l'emploi de cet acide de préférence à l'acide sulfurique. 



Ce dernier renferme, en effet, ordinairement de l'acide 

 azoteux, et il donne alors la même réaction avec les bacilles de 

 Miller, de Deneke, d'Emmerich, les bactéries fécales, et le 

 bacillus pyogenes fœtidus qu'avec le bacille du choléra. Elle est 

 seulement beaucoup plus intense avec ce dernier. 



Seul, le bacille de Finkler, après 4 jours de culture à 37°, 

 donne avec l'acide chlorhydrique une réaction qui se rapproche 

 de celle des bacilles du choléra. Mais avec ces derniers, elle est 

 beaucoup plus prompte et s'observe quelques heures seulement 

 après l'ensemencement. 



Salkowski explique cette réaction, en disant qu'elle n'estautre 

 que celle de l'indol sur l'acide azoteux. Ce qui caractérise la cul- 

 ture du bacille de Koch, c'est la production simultanée et rapide 

 d'indol et d'un azotite qui, décomposé par un acide, donne le 

 rouge observé. Les autres bactéries donnent de l'indol, mais pas 

 d'acide azoteux. D'après ce que nous avons dit plus haut, le bacille 

 de Finkler diffère des autres bacilles étudiés en ce qu'il donne 

 aussi de l'indol et un nitrite, comme les bacilles de Koch, mais 

 en un temps beaucoup plus long. 



La réaction que j'ai signalée, appliquée dans les conditions 

 que j'ai indiquées, reste donc caractéristique du bacille-virgule. 



