RECIIERCiËS m LES ORGIMSIIKS DE L\ NITRIFICATIO^ 



(3^ MÉMOIRE.) 



Par m. s. WINOGRADSKY '. 



J'ai fait connaître dans deux mémoires antérieurs un orga- 

 nisme nitrifiant, et j'ai lâché d'esquisser l'ensemble de ses traits 

 les plus essentiels. Sa faculté d'assimiler le carbone des carbo- 

 nates et de préparer de la substance organique par une synthèse 

 complète était surtout inattendue. 



Ce mémoire contribuera à confirmer ce fait nouveau, en 

 apportant des chiffres de dosages de carbone assimilé, relati- 

 vement plus importants que ceux que j'avais à ma disposition, 

 lors de la publication de mon second mémoire. 



Après avoir découvert le microbe en question, j'ai tenu à 

 démontrer en premier lieu que son pouvoir nitrifiant était aussi 

 intense qu'on pouvait l'exiger de l'agent nitrificateur du sol; les 

 quelques chiffres de dosage d'azote nitrifié que je mentionnais 

 n'avaient que ce but. Je laissais à dessein de côté la question de 

 savoir si l'azote ammoniacal était transformé en acide nitreux 

 ou eu acide nitrique, et c'est pour cela que je me contentais, au 

 début, d'un seul dosage, celui de la totalité de l'azote oxydé ; 

 je le faisais par le protochlorure de fer; souvent j'en calculais le 

 résultat comme aci e nitrique ou nitrate. 



Le fait cependant, très régulier et constant, de la présence de 

 l'acide nitreux dans les liquides eu voie de nitrification ne m'avait 

 pas échappé, mais je tendais, au début de mes études, à le 

 considérer, avec MM. Schlœsing et Miintz, comme peu essentiel, 

 comme anormal, l'acide nitrique étant, d'après ces auteurs, le 



4. Travail fait à l'Institut tiygiénique de l'Université et au laboratoire de 

 chimie agricole de l'École polytechnique de Zurich. 



