REVUES ET ANALYSES. 315 



M. CuRT Braem. Recherches sur les phénomènes de dégénérescence 

 des bactéries pathogènes dans l'eau distillée. Deitrage z. patliol. 

 Anat. de Ziegh'r,Bd. Vil, Irelivr. 



La conclusion générale à laquelle l'auteur arrive dans ces études, est 

 qu'une culture bactérienne peut être morte longtemps avant que nous 

 soyons à même de nous en apercevoir d'après l'aspect extérieur des 

 bactéries, ou d'après leur manière de se colorer par les moyens ordi- 

 naires de coloration. Les microbes étudiés ont été le bacille charbon- 

 neux, le spirille du choléra, le bacille de la fièvre typhoïde et le Sta- 

 plu/lococcus aicreus. L'eau distillée se trouve êtreunmilieu destructifpour 

 toutes ces bactéries, sauf pour le bacille typhique; elle tue les spirilles 

 du choléra au bout de 24 heures, la bactéridie charbonneuse au bout 

 de 8 à 12 jours, le staphylocoque au bout de 25 à 50 jours, tandis 

 que le bacille de la fièvre typhoïde donne encore des cultures très 

 riches après 60 jours d'action de l'eau, et ce n'est qu'au bout de 

 188 jours que l'on arrive à démontrer son dépérissement complet. 

 Conformément à la théorie de M. Baumgarten, l'auteur attribue exclu- 

 sivement au défaut de nourriture, la mort des bactéries dans l'eau, et 

 admet que les changements que l'on observe dans leur organisation et 

 dans leurs propriétés de coloration, ne surviennent que plus ou moins 

 longtemps après leur mort. C'est là une opinion bien faite pour fixer 

 l'attention. Il faut dire cependant que ces conclusions sont tirées d'ex- 

 périences faites SiWec trois moyens de coloration, le violet de gentiane, 

 la fuchsine d'aniline et la coloration d'après la méthode de Gram- 

 Gunther, et que déjà ces trois méthodes, ainsi qu'il était facile de s'y 

 attendre, montrent des différences très marquées, quant à leur sensi- 

 bilité vis-à-vis des altérations des microbes traités. Ainsi, par exemple, 

 pour les bactéridies charbonneuses, le violet de gentiane peut donner 

 une coloration encore normale le 16® jour après le transport dans l'eau 

 distillée, c'est-à-dire quatre jours après la mort de la culture, tandis 

 que, pour obtenir une bonne coloration par la méthode Gram- 

 Gunther, il est nécessaire d'avoir des bactéridies « à l'état de leur plus 

 grande vitalité, au moment de leur plein développement » (p. 36). Voilà 

 donc un cas où une bonne coloration paraît être un garant parfai- 

 tement sûr du bon état de la culture ou du microbe étudié. 



Pour la bactéridie charbonneuse, l'auteur a distingué quatre formes 

 de destruction sous l'action de l'eau distillée; c'est à la coloration par 

 le violet de gentiane qu'elles se manifestent le mieux. Après 18 heures 

 de séjour dans de l'eau, on trouve un certain nombre de filaments qui 

 tout en conservant leur aspect et la coloration ordinaire, montrent, 



