5(36 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



outre les échantillons pris à de grandes profondeurs et ceux qui 

 ont été pris à la surface de l'eau. Un échantillon de 51 c. p. d'eau, 

 pris à 2,700 mètres de profondeur et d'une température de — 1°,5 

 contenait 39 colonies de bactéries dont 10 liquéfiantes et 29 rondes 

 et blanches, ne liquéfiant pas, et un autre échantillon de 60 c. c, 

 à la température de -f 3°, pris à 2:\ mètres de profondeur, con- 

 tenait 15 colonies. 



Ces résultats ont été les mêmes sur divers points des mêmes 

 parages, et montrent une plus grande quantité de bactéries dans 

 les grands fonds qu'à la surface. 



Quant aux espèces, en outre des bactéries déjà désignées, 

 rondes ou en forme de bâtonnets, il y en a une troisième qui 

 semble dominer dans l'eau profonde, et qui est en fortne de spirille. 



Je dois ajouter ici que de nombreux essais de cultures 

 anaérobies ont eu un résultat négatif. 



L'existence des bactéries est donc la même sous tous les 

 rapports dans les grands fonds et à la surface delà mer, quoique 

 dans les grands fonds la température descende souvent au-des- 

 sous de 0°. Les études biologiques faites par Fischer et par 

 d'autres sur l'existence des bactéries à différentes températures 

 ont fait supposer que les microbes en question ne pouvaient 

 vivre à une température supérieure à o0° ni inférieure 

 à -f 5° C. Cependant Globig a démontré qu'il en existe qui se 

 reproduisent à une température variant de 50° à 70°. Forsler et 

 après lui Jahn ont affirmé que certaines bactéries phospho- 

 rescentes peuvent vivre et se multiplier à ± 0°. Cette intéres- 

 sante étude biologique a maintenant trouvé une confirmation de 

 plus dans mes expériences, puisqu'elles montrent que tout un 

 monde de bactéries existe à une température qui descend jusqu'à 

 2 D au-dessous de zéro. 



J'ajouterai encore que plusieurs sérias d'expériences ont été 

 faites sur les intestins et le contenu des intestins de plusieurs 

 animaux, tels que les ours blancs, les phoques, les requins, les 

 eiders, les pingouins, les frégates, les mouettes noires, les guil- 

 leniots, les oursins, les actinies, les crevettes, etc. — Les 

 échantillons pour les vertébrés étaient pris de la manière sui- 

 vante : après avoir ouvert l'abdomen avec précaution, on 

 stérilisait avec du fer rouge la surface d'une circonvolution de 



