MALADIES DES PLANTES. 27 



chou-navet, raquettes d'Opuntia Ficus indica; tiges de Bryophyl- 

 huii calycinum; tiges de pourpier et têtragone; pédoncules floraux 

 de Crinum MacOwani; feuilles charnues de Sansevieria cylindrica ; 

 feuilles charnues de Cotylédon fasdcularis : feuilles charnues à'Aloe 

 arborescens; fruit de courge. 



Partout le microbe s'est développé au voisinage du point 

 d'inoculation et va formé de petits amas visqueux. Sur ['Opuntia, 

 il s'est produit de grandes taches brunes, taches de pourriture, 

 qui ont fini par envahir toute la raquette. 



VI 



COMMENT LE BACILLE ENVAHIT LES TUBERCULES 



Une coupe faite perpendiculairement à la surface d'un tuber- 

 cule attaqué par le bacille de la pourriture montre qu'en dessous 

 de la pulpe formée par les cellules dissociées et bourrées de 

 bactéries, il y a une zone privée complètement de microbes, et 

 où cependant les cellules commencent à se séparer et présentent 

 leur protoplasme contracté. II semble que, delà région envahie 

 par les microbes, des produits solubles filtrent au travers des 

 cellules sous-jacentes et réagissent à la fois sur les lamelles 

 mitoyennes et le protoplasme. Afin de les étudier, on a raclé des 

 pommes de terre inoculées et fortement entamées; la pulpe a été 

 mélangée à un peu d'eau, puis on a filtré à la bougie Chamber- 

 land. Le liquide filtré, de couleur jaunâtre, avait, comme la pulpe 

 du reste, une réaction nettement alcaline. 



Après neutralisation avec l'acide chlorhydrique étendu, le 

 liquide filtré a été partagé en douze portions. Deux servent de 

 témoins ; aux autres, on ajoute 1/2 et 1 0/0 de l'un de ces acides : 

 formique, acétique, tartrique, lactique, et les mêmes doses de 

 soude. Dans chaque potion, on a immergé de petits morceaux 

 de tubercule de Marjolin et une goutte d'essence de moutarde 

 pour empêcher le développement de microbes. 



Douze heures plus lard, les cellules des deux témoins sont 

 toutes dissociées jusqu'à 2 et 3 millimètres de profondeur, et leur 

 protoplasme est contracté. Il en est de même là où l'on a ajouté 

 0,5 0/0 d'acide tartrique, 0,5 et 1 0/0 de soude; mais par suite 

 de l'addition de 1 0/0 d'acide tartrique, d'acide lactique à 0,5, 

 d'acide acétique à 0,5 et 1 0/0, la désagrégation est toute super- 



