80 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



que la nutrition n'ait pas encore commencé, et le jeune animal, bien 

 qu'ayant de l'eau à sa disposition, ne répare pas les pertes. Il se com- 

 porte comme une légumineuse dans un milieu non azoté, avant le 

 moment où ses racines se couvrent de tubercules. Dès que les bacilles 

 apparaissent, puis les coccus, puis les espèces acclimatées que l'on 

 rencontre dans le canal digestif des vieilles poules, la nutrition régu- 

 lière commence. 



On comprend dès lors que la suppression de cette digestion micro- 

 bienne pendant les premiers jours de la vie du poulet puisse être 

 pénible ou funeste au jeune animal, trèsdébileà ce moment. La présence 

 des microbes dans le canal intestinal est alors utile ou nécessaire. Plus 

 tard elle devient adjuvante ; elle-même peut devenir nuisible si la fermen- 

 tation prend mauvaise tournure et verse en trop grande quantité dans 

 l'intestin des diastases ou des toxines hostiles aux tissus. En résumé, 

 toute notre vie implique l'existence d'une symbiose avec les hôtes de 

 notre canal intestinal, et il ne s'agit plus de leur contester leur rôle 

 digestif; il s'agit de le mesurer et de l'élargir ou de le restreindre sui- 

 vant les cas, pour le rendre hygiénique et le faire contribuer à l'en- 

 tretien de la santé, tandis qu'il est maintenant l'origine soit de troubles 

 momentanés, soit de désordres chroniques. 



E. Duolaux. 



Le Gérant : G. Masson. 



Sceaux. — Imprimerie E. Charaire. 



