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ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



2° Pour l'ammoniaque en excès dans un mélange d'ammo- 

 niaque et d'acide en dilution dans du bouillon ou dans l'eau 

 contenant du phosphate de soude en proportions variables, les 

 effets produits ne sont pas régulièrement proportionnels aux 

 doses employées. En réunissant les points qui marquent les 

 effets produits par les mélanges par rapport aux effets produits 

 par l'ammoniaque seule, on obtient une ligne brisée, montant en 

 escalier et qui rejoint ou dépasse même la précédente en diffé- 

 rents points. 



Pour chaque proportion d'ammoniaque, d'acide et de phos- 

 phate, il y aurait donc une loi d'action différente. 



La courbe que l'on obtient peut être divisée en zones dans 

 lesquelles l'action de doses croissantes d'ammoniaque serait 

 neutralisée à partir d'un certain degré, et qui sont suivies de 

 sauts brusques, — comme si l'ammoniaque se trouvait concentrée 

 en certains points. — En disposant les tubes à essai contenant 

 des doses croissantes d'ammoniaque de gauche à droite, on pour- 

 rait dire que l'ammoniaque, dont l'action disparaît à gauche, se 

 concentre à droite. 



Les deux courbes qui suivent donneront d'ailleurs une idée 

 plus exacte de la marche de l'expérience que toutes les descrip- 

 tions : 



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Fig. 1. Sang de lapin. 



