RECHERCHES SI R LA PUTREFA| TION. 863 



Neneki pour l'albumine se reproduisaient avec la fibrine. Le 

 bacille de l'uMlèine malin «'l celui du charbon symptomatique t'ont 

 putréfier la fibrine à l'égal du Bac. putrificus en culture anaéro- 

 bie. aussi bien qu'en infection mixte. Quant aux I espèces dont 

 j'avais aussi entrepris l'étude, une seule, le Clostridium fœtidum, 

 adonné une putréfaction de fibrine, un peu moins active qu'avec 

 le Bac. putrificus. mais aboutissant aux mêmes résultats, ainsi 

 que le montre l'analyse suivante : 



»'. Ballon contenant 100 grammes de Gbrine dans un litre île liquide 

 d'Uschinsky-Fraenkel, ensemencé avec le Clostridium fœtidum, et laissé 

 3 semaines à l'étuve : H- S, CO- : peptone, aminés, corps aromatiques, acides 

 gras, lencine, acide paraoxyphénvlpropionique. 



/. Ballon identique ensemencé avec Clostridium fœtidum et spirillium 

 Finkler-Prior : H 2 S, CO 2 , peptones, leucine, acides gras, aminés, indol, 

 acides paraoxyphenylpropionique. 



En résumé, la putréfaction de la fibrine ne semble pouvoir 

 être produite que par l'action de bactéries anaérobies, comme 

 le montrent les exemples du Bac. putrificus et du Clostridium fœti- 

 dum, que j'ai le premier donnés, joints à eeux des bacilles de 

 l'iidèuie malin et du charbon symptomatique, donnés par Kerry 

 et Neneki. Les bacilles aérobies semblent incapables de provoquer 

 ce phénomène, et si on les y rencontre, c'est que, conformément 

 aux idées de Pasteur, ils servent à y créer un milieu désoxydé 

 propre à l'évolution des bactéries anaérobies. 



Ces idées de Pasteur ont toujours été acceptées par son 

 Ecole. On les trouve contestées dans les traités classiques de G. 

 Fraenkel et de Flugge, dont je partageais l'opinion, lorsque, en 

 1881, je décrivais le Bac. putrificus comme un véritable aérobie 

 capable de faire putréfier l'albumine. C'est qu'à ce moment je 

 n'avais pas le microbe en culture pure: il était associé à uu mi- 

 crobe aérobie et formant de l'indol, que je trouvais alors et que 

 je ne trouve plus aujourd'hui. 



J'appelle, en terminant, l'attention sur le fait observé plus 

 haut avec les bacilles de l'intestin qui gênent ou arrêtent la 

 putréfaction de lalibrine. Ce phénomène de l'arrêt de la putré- 

 faction par les deux bacilles éclate plus distinctement encore 

 (buis le lait. 



On sait depuis longtemps que le lait non bouilli empêche 



