7*8 Anatomie und Morphologie. 



a) Die Spritzgurke (Ecballion [Momordica] Elaterium). Die 

 äussere Epidermis der Spritzgurke besteht aus dickwandigen, pallisaden- 

 artigen Zellen, in welchen die Chlorophyllkörner kreisförmig angeordnet 

 liegen. Die Spaltöffnungen sind zahlreich vorhanden. Die Cuticula ist 

 dick. Die Haarbildungen stehen auf mit freiem Auge sichtbaren 

 Warzen, welche aus sechseckigen, länglichen, dickwandigen Zellen be- 

 stehen und sich, wie es scheint, später entwickeln als jene. Die aus 

 einer Zellreihe bestehenden Haare sind an ihrem Ende entweder spitzig, 

 oder tragen eine aus vier Zellen bestehende Kugel, welche bald abfällt. 

 Die Zelle , durch deren Theilung das Haar entsteht , liegt der 

 Epidermis auf. 



Die äussersten Zellen des Mesokarpiums sind flachgedrückt oder 

 kugelig und enthalten reichlich Chlorophyll. Die Gefässe der Gefäss- 

 bündel zeigen spiralige Verdickung. Weiterhinein sind die Zellen 

 abermals flachgedrückt und enthalten weniger Chlorophyll. Die Wand 

 der letzteren Zellen, welche ein festes Gewebe bilden, ist gleichmässig 

 verdickt. In diesem Gewebe sind grosse Luftgänge vorhanden , ebenso 

 auch Gefässbündel. Es geht in ein saftreiches, aus länglichen oder 

 rundlichen , dünnwandigen Zellen bestehendes Gewebe über , welches 

 den Scheidewänden angehört. Chlorophyll ist vorhanden , Luftgänge 

 aber fehlen. An der Grenze der beiden in Rede stehenden Gewebe 

 finden sich hie und da Gefässbündel. Dies Gewebe bildet später den 

 Fruchtbrei, welcher durch die Scheidewände zweiter Ordnung abgetheilt 

 erscheint. Das Epithel ist nur in früher Jugend deutlich sichtbar, 

 namentlich in jenen Fällen , wenn das Gewebe der zweischenkeligen 

 Placenten nicht innig zusammenschliesst oder auseinander tritt, und 

 besteht dann aus kubischen oder pallisadenartigen Zellen. Auch diese 

 enthalten Chlorophyll. Im Centrum der Frucht sind die Gefässbündel 

 kräftig entwickelt und die Gefässe stark verdickt. Um die Gefäss- 

 bündel herum liegen Krystalle, wovon einzelne sehr gross sind. 



b) Der Kürbis (Cucurbita Pepo), Auf einem und demselben 

 Triebe gibt es Früchte, welche aus drei, und solche, welche aus vier 

 Karpellblättern bestehen. Die Samenknospen entwickeln sich in je zwei 

 Keihen , ausnahmsweise auch in dreien. — Die Epidermis besteht 

 gewöhnlich aus kleinen , im Querschnitte polygonalen Zellen. Die 

 Cuticula ist dick, gewellt und, wie der Zellinhalt, gelb. Die Epidermis 

 trägt in der Jugend Warzen und Haare, welche im Laufe der Ent- 

 wicklung verloren gehen, mitunter jedoch als Knötchen und Warzen 

 erhalten bleiben (C. verrucosa L. und C. subverrucosa Willd). Spalt- 

 öfi"nungen ziemlich zahlreich vorhanden; die einzelnen Schliesszellen 

 sind aber zuweilen kümmerlich entwickelt. Das Fruchtfleisch besteht 

 aus drei Zell schichten. Die äusserste aus parenchymatischen Zellen, 

 welche mit Chlorophyll erfüllt sind; Gefässbündel mit spiralig ver- 

 dickten Gefässen vorhanden. In den beiden folgenden Zellschichten 

 enthalten die Zellen reichlich Stärke und wenig Chlorophyll. Die 

 äussere der beiden Zellschichten besteht aus dünnwandigen, pallisaden- 

 artigen Zellen, die innere dagegen aus rundlichen. 



Zur Zeit der Reife wird die äusserste Schicht der Fruchtwand 

 sehr hart. Die parenchymatischen Zellen, welche unter der Epidermis 

 liegen, sind klein, ziemlich dickwandig und enthalten gelbe Farbstoff- 



