Anatomie und Morphologie. 7 



kugeln. Nächst diesen folgen grössere Zellen, welche stark verdickte 

 Wände mit Tüpfeln besitzen , aber keinen Farbstoff enthalten. An 

 diese beiden Zellschichten schliesst sich ein aus merenchymatischen, 

 dünnwandigen, safterfüllten Zellen bestehendes Gewebe an, an dessen 

 Aussenseite die Gefässbündel in tangentialer , an der Innenseite in 

 longitudinaler Richtung zur Frucht verlaufen. Stärke ist reichlich 

 vorhanden. Mit freiem Auge besehen, zeigt dieser Theil faserige Structur. 



In der reifen Kürbisfrucht fällt das die Samenkerne umgebende, 

 aus grossen Zellen bestehende Gewebe zusammen. Je nachdem die 

 Scheidewände erster Ordnung allein oder auch die Scheidewände der 

 zweiten Ordnung erhalten bleiben, ist der Kürbis endlich 3 — 6fächerig. 

 Bei der C. aurantiaca bleiben die Scheidewände zweiter Ordnung als 

 papierartige Wände stehen, während die Scheidewände erster Ordnung 

 zerfasert sind. Hier entsprechen demnach die nachträglich gebildeten 

 drei Fächer nicht den ursprünglichen, von den Scheidewänden erster 

 Ordnung gebildeten. 



Das Epithel ist nur in früher Jugend sichtbar, 



c) Die Gurke (Cucumis sativus). Die Epidermis besteht aus 

 im Querschnitt regulären, kurzen pallisadenförmigen Zellen, Die äussere 

 Wand ist dick und wie die seitlichen gelb; die innere, weisse Wand 

 wird erst zur Zeit der Reife gelb, wenn die anderen dunkelgelbe 

 Färbung annehmen. Spaltöffnungen sind spärlich vorhanden. Die 

 Epidermis trägt mit Haaren besetzte Warzen. Haare ohne Warzen 

 sind an der Basis selten. Auch diese gehen im Laufe der Entwicklung 

 verloren. Manche Gurken sind ganz glatt. Das dicke Mesokarpium 

 beginnt mit viereckigen, chlorophyllh altigen Zellen, Nach Innen folgen 

 zunächst rundliche und dann flachgedrückte Zellen , welche zur Zeit 

 der Reife mit Luft erfüllt sind. Die Gefässbündel verlaufen auch hier 

 in tangentialer und longitudinaler Richtung, Das Epithel ist nicht 

 sehr deutlich zu sehen, aber dagegen sehr leicht in eingesäuerten, 

 hohlen Gurken auf der Oberfläche der aus dem Centrum zurück- 

 getretenen Spalten zu finden, 



d) Die Zuckermelone (Cucumis melo). Die Epidermis besteht 

 aus polygonalen , pallisadenartigen Zellen, Bei manchen Sorten reisst 

 sie nur an einzelnen Stellen, bei anderen auf der ganzen Oberfläche 

 auf, Spaltöffnungen sehr zahlreich vorhanden. Das Mesokarp besteht 

 aus chlorophyllhaltigen Parenchymzellen, welche nach Innen an Grösse 

 zunehmen. Hier verlaufen auch die Gefässbündel. Ganz innen be- 

 finden sich lange Zellen, — Die Samenknospen stehen zu 2, ab und zu 

 auch zu 3 — 4 in einer Reihe, 



e) Die weisse Zaunrübe (Bryonia alba). Im Allgemeinen 

 entwickelt sich die Frucht dieser Pflanze wie die der übrigen Cucur- 

 bitaceen, Die Zahl der Samen ist sechs, da in jedem Fache nur zwei 

 Samenknospen auftreten. Die Samen befinden sich in der halben Höhe 

 der kugelrunden Frucht , nicht in Längsreihen übereinander , wie in 

 anderen Cucurbitaceenfrüchten, — Das Fruchtfleisch enthält sehr viel 

 Stärke und Chlorophyll und bildet zur Zeit der Reife eine übelriechende 

 eiterähnliche Masse, 



Die Frucht der Cucurbitaceen ist — nach vorstehender Mitthei- 

 Jung — durch die zurückgekrümmten Ränder der Karpellblätter, 



