76 Gährung. — Muscineen. 



Gegentheil sehr kräftig in Leim- und Fleischextractlösung. Es 

 kann also nur schon bearbeitete Stoffe umwandeln und in der 

 Reife des Käses eine Rolle spielen. In Fleischextract bildete das- 

 selbe sehr feine, stielrunde, vereinzelte oder zusammenhängende 

 Stäbchen. Anfangs sind sie steif und unbeweglich, werden jedoch 

 bald unregelmässig, indem sich hier und dort einige Anschwellungen 

 bilden, während die dazwischen liegenden Theile sich immer mehr 

 verdünnen, sodass der ganze Faden ein wunderliches, oft sperma- 

 tozoidenähnliches Aussehen bekommt. Die Sporen entstehen in 

 den Anschwellungen. Dieses Gebilde ist aerobiotisch : in der 

 Flüssigkeit erscheint kohlensaures und buttersaures Ammoniak. 



Es gibt im Cantalkäse noch verschiedene andere aerobiotische 

 Bacterien, welche häufig die Bildung einer bittern Substanz ver- 

 anlassen oder auch verschiedene Färbungen hervorbringen. Auch 

 die Muscedineen rufen in der Unterlage Verbrennungserscheinungen 

 hervor mit Entwicklung von Leucin, Tyrosin und Oxalsäure. 



5. „Vibrion massue". Sehr bewegliche cylindrische Stäbchen 

 von 1 ix Durchmesser. Dieselben verlängern sich und bilden -an 

 der Oberfläche schleimige, durchsichtige Flocken. Der Faden zer- 

 fällt in kleine einzelne oder zu zweien vereinigte Glieder, wovon 

 jedes au einem Ende keulenförmig anschwillt und eine Spore ent- 

 wickelt. Dieses Microbium ist aerobiotisch und anaerobiotisch und 

 entwickelt ein Gas, welches aus zwei Theilen Kohlensäure und 

 einem Theil Wasserstoff besteht; eine Partie des letzteren wird in 

 Schwefelwasserstoff verwandelt. 



6. „Vibrion filiforme", eine aerobiotische und anaerobiotische, 

 mit dem vorhergehenden sehr verwandte Form. Die entwickelten 

 Gase bestehen aus 8 Theilen Kohlensäure und 1 Theile Wasser- 

 stoff, wovon eine geringe Menge in Schwefel- oder gar in Phosphor- 

 wasserstoff verwandelt wird. 



7. „Vibrion claviforme" ist ausschliesslich anaerobiotisch, bildet 

 kleine cylindrische oder bisquitförmige Stäbchen; nie wurden mehr als 

 zwei zu einem Faden vereinigt gefunden; an einem Ende entsteht 

 eine schleimige Anschwellung, welche sich zu einer runden, schwarzen 

 Spore zusammenzieht. Die abgeschiedenen Gase sind etwas un- 

 beständig, etwa 2 Theile Kohlensäure und 1 Theil Wasserstoff. 



Vesque (Paris). 



Hampe, E. et Geheeb, A., Musci frondosi in Tasmania 

 et Nova-Seelandia a Dr. 0. Beccari anno 1878 lecti. 

 (Revue bryolog. 1881. No. 2.) 



Eine Aufzählung von 39 Arten, zum grössten Theile auf dem 



Berge Wellington auf Tasmanien gesammelt, einiges Weniges aus der 



Umgebung von Auckland in Neu-Seeland. Es werden 5 neue 



Species beschrieben: 



1. Dicranum Kroneanum C. Müll. Auf dem Berge Wellington in 

 Tasmanien. • — Diese schöne Art ist eigentlich nicht neu, indem sie schon 

 1875 von H. Krone in Dresden im Urwalde bei Fernshaw, Victoria-Colony, 

 in Australien gesammelt worden ist. Da jedoch eine Beschreibung derselben 

 noch nicht publicirt worden war, so wurde eine kurze Diagnose beigegeben. 

 Von dem zunächst verwandten Dicranum Menziesii Tayl. unterscheidet sie 



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