Gährung. — Befruchtungseinrichtungen. 187 



die stärkeumbildende Fähigkeit der Diastase in der Mischung des 

 Stärkekleisters und Malzextracts nicht aufgehoben wird. 



2) Die Pflanzenzellen werden getödtet, und ebenso 

 wird die Wirksamkeit der Fermente aufgehoben. — 

 Sehr energisch wirkende Pflanzengifte sind Salicylsäure und 

 Atropin (beide in 0,2-procentiger Lösung), auch schwefelsaures 

 Kupferoxyd in irgendwie concentrirten Lösungen. Diese Körper 

 machen auch die Diastase unwirksam, 



3) Die Pflanzenzellen werden getödtet, aber die 

 Wirksamkeit der Fermente wird nicht aufgehoben. — 

 In dieser Weise wirken nicht zu verdünnte Kochsalzlösungen, 

 0,1-procentige Carbolsäurelösung und Flüssigkeiten, die sehr wenig 

 ätherisches Oel (Kümmelöl) enthalten. 



4) Die Pflanzenzellen werden nicht getödtet, aber 

 die Wirksamkeit der Fermente wird aufgehoben. — 

 Von Erbsensamen, die Verf. in einer 0,4-procentigen Phosphor- 

 säurelösung hatte quellen lassen, keimten einige, während in Ge- 

 mischen von Stärkekleister und Diastaselösung mit 0,4 pCt. jener 

 Säure das Ferment seine Wirksamkeit verliert. — Da also die ver- 

 schiedenen Stoife durchaus nicht immer in derselben Weise auf 

 die lebensthätigen Pflanzenzellen einerseits und die Fermente 

 anderseits einwirken , so * schliesst Verf. , dass das Wesen des 

 Lebensprocesses auf ganz anderen Grundursachen als auf dem 

 Stattfinden fermentativer Processe beruhen müsse. 



Anhangsweise wird die Entdeckung Nasse's, dass Kohlen- 

 säure den Verlauf des fermentativen Processes in sehr hohem 

 Maasse beschleunigt, vom Verf. bestätigt und die Ansicht ausge- 

 sprochen, dass jene Erscheinung sich aus der durch die Kohlen- 

 säure bewirkten Erhöhung des sauren Charakters der Kleister- und 

 Diastasemischung erklären lasse, was in der That durch den Um- 

 stand, dass andere Säuren (z. B. Citronensäure in verdünnter 

 Lösung) sich ebenso verhalten wie die Kohlensäure, bestätigt wird. 



Abendroth (Leipzig). 



Bicasoli, V., Sulla fecondazione delle Yucche. [Ueber die 

 Befruchtung der Yucca - Arten.] (Sep.-Abd. aus Bull, della R. 

 Soc. Tose. d'Orticultura V. 1880.) 8. 11 pp. 



Italienische Uebersetzung eines Theiles der Riley 'sehen 

 Arbeit „On a new Genus in the Lepidopterous Family 

 Tineidae, with remarks on the fertilization of Yucca*), 

 welcher sich auf die Bestäubung der Yucca-Arten durch Pronuba 

 yuccasella bezieht; Verf. empfiehlt die Einführung und künstUche 

 Zucht dieser Motte, um Bestäubung und Befruchtung bei den in 

 Europa cultivirten Yucca-Arten ausführen zu können. 



Penzig (Padua). 



Schmitz, F., Vorläufige Mittheilung über Bildung und 

 Wachsthum der pflanzlichen Zellmembran. (Sep.-Abdr. 

 aus Sitzber. der niederrheinischen Ges. für Natur- und Heil- 

 kunde in Bonn. Sitzung v. 6. December 1880.) 8. 9 pp. 



*) Transact. of the Acad. of Sc. of St. Louis, April 1873. 



