198 Technische Botanik. 



ä suif, bei den Eingeborenen in Guyana Yaya madu oder Ginga 

 madu. Die Samen sind den Früchten des Lorbeers an Grösse und 

 Aussehen , die Kerne den Haselkernen sehr ähnlich , von diesen 

 durch den tief eingedrückten Nabel verschieden. Sie riechen 

 schwach nach Ingwer oder Pfeffer. Die Schale ist ähnlich wie bei 

 Myristica officinalis gebaut, nur ist die innere Lage der vorletzten 

 Schicht nicht peripherisch gestreckt und ungleich dünnwandiger. 

 Die Endospermzellen sind mit scholligen Fettklumpen erfüllt und 

 führen daneben Krystalloide und Körnchen, welche chemisch sich 

 wie die Krystalloide verhalten, Amylum fehlt. Der gewürzhafte 

 Geruch rührt von einem ätherischen Gele her, das in den Zellen 

 der Samenhaut in kleinen Tröpfchen vorkommt. Das Virolafett 

 schmilzt nach Wiesner bei 44*^, vollständig bei 50°, löst sich 

 vollständig in Weingeist und Aether, zur Hälfte in Ammoniak- 

 wasser. Nach dem französischen Kataloge liefert diese Art 26 7o 

 wohlriechendes Fett zur Fabrication feiner Toiletteseifen. 



3. Myristica tomentosa Thunb. : Die Samen sind eiförmig- 

 länglich, ca. 40 mm lang, 20 mm breit, einer Dattel ähnlich. Der 

 Samenmantel sitzt am Grunde und an der Spitze kappenförmig 

 auf und verläuft seitlich in 3 — 4 breiten Bändern, zwischen denen 

 die dunkelbraune Schale des Samens sichtbar ist. Der Samen- 

 mantel besteht beiderseits aus einer stark verdickten Oberhaut und 

 dazwischen einem 0,6 mm dicken Parenchym, in dem hier und da 

 grosse Intercellularräume bemerkbar sind. Die Zellen dieser Mittel- 

 schicht sind erfüllt mit kleinen Körnern (zum Theil aus Fett 

 bestehend? Ref) und hier und da mit Krystallprismen oder Büscheln 

 von Krystallnadeln. Die Intercellularräume enthalten flüssiges Gel. 

 Die Samenschale ist sehr hart, die dritte Lage derselben, bei M. 

 officinalis polygonal, hier senkrecht zur Peripherie bedeutend 

 gestreckt, aber dünnwandig, die vierte Schicht aus vollständig von 

 der Verdickungsmasse ausgefüllten, farbig incrustirten Zellen be- 

 stehend; innerhalb dieser Lage bilden einige Reihen dünnwandiger 

 Zellen die innere Samenhaut. Das Endosperm schmeckt und riecht 

 ganz ebenso , wie das von Myristica moschata und gleicht ihm 

 auch im Baue. Nach Rosenthal heissen die Früchte auf den 

 Banda-Inseln „Montjes" und werden zur Verfälschung der Muskat- 

 butter angewendet. 



4. Myristica punctata Spruce, aus Brasilien, Pepa de Cuajo in 

 Venezuela; die Samen sind klein, eirund, tief braunschwarz, 14 mm 

 lang, 10 mm breit, mit papierdünner Schale, geruch- und geschmack- 

 los. Die Samenschale ähnlich wie bei M. officinalis gebaut, die 

 innere Samenhaut ungewöhnlich tief, manchmal bis zur entgegen- 

 gesetzten Seite in's Endosperm eindringend. Die Endospermzellen 

 enthalten neben einer farblosen , scholligen Masse fast immer 

 Krystalloide von Oktaeder- oder Rhomboeder- artiger Gestalt, zu- 

 weilen kuglige Körner, im chemischen Verhalten den bisquitförmigen 

 Körpern bei Myristica officinalis ähnlich. Der schollige Inhalt löst 

 sich vollständig in Benzol. 



Von anderen Muskatnüssen kennt man nur das in Sammlungen 

 oder im Handel vorkommende Fett, nämlicli: 



