7™ ANNÉE OCTOBRE 4893. N° 10. 



ANNALES 



DE 



L'INSTITUT PASTEUR 



CONTRIBUTION Â L'ÉTUDE MICROBIQUE DE L'EAU 



Par le D' BLACIISTE1N. 



Travail du laboratoire de M. METCI1MK0FF, à l'Institut Pasteur.) 



La méthode généralement employée par les microbistes pour 

 déterminer les propriétés d'une eau consiste en une énumération 

 des bactéries qu'elle renferme. Mais il est évident que c'est moins 

 de la quantité que de la qualité des microbes que dépend le rôle 

 nuisible d'une eau quelconque. 



Je me suis donc mis à étudier les propriétés pathogènes 

 des microbes qui se développent dans les eaux de différente pro- 

 venance. Dans ce but j'introduis I c. c. d'eau dans 10 c. c. de 

 bouillon de culture. J'obtiens ainsi un mélange de différentes 

 espèces de bactéries dont j'étudie l'effet sur les animaux de labo- 

 ratoire, cobayes, lapins, etc. On peut facilement constater que la 

 qualité de ces mélanges joue un rôle beaucoup plus important 

 que la quantité des bactéries qui sont contenues. 



Voici quelques exemples tirés de mon carnet d'expériences. 



I. Eau de l<t condicitê du laboratoire <lr microbie morphologique de l'Ins- 

 titut Pasteur. — Des plaques de gélatine, faites avec les cultures de cette eau 

 en bouillon, démontrent la présence de bactéries coliformcs. (Sous ce nom 

 je désigne en général tous les bacilles qui présentent une analogie avec le 

 B. coli commune, et qui donnent des colonies semblables sur les plaques.) 

 En outre, on trouve beaucoup de colonies liquéfiantes, composées principa- 

 ement de microcoques. 



2 c. c. de culture de cette eau en bouillon, âgée de deux jours, sont bien 

 supportés par les lapins, auxquels on les a injectés dans la veine auriculaire. 



0/2 c. c. de la même culture sont inoffensifs pour les souris par inocu- 

 lation sous-cutanée. 0,5 c. c, injectés dans le péritoine de deux gros 



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