I5' ue ANNÉE OCTOBRE 1901 N» 10 



ANNALES 



DE 



L'INSTITUT PASTEUH 



RECHERCHES SUR LES 



PROPRIÉTÉS PATHOGÈNES DE LA TRYPSIM 



' ET LE POUVOIR ANTITRYPTIQUE 



DUSÉRUM DES COBAYES NEUFS ET IMMUNISÉS 



Par PIERRE ACHALME. 



L'étude des propriétés antidiastasiques des sérums est de 

 date toute récente. Latente dans les travaux de Fermi, 

 Hahn, Hildebrandt, elle ne s'est bien précisée que depuis 

 les recherches de Morgenroth, sur la présure et les pro- 

 priétés antiprésurantes du sérum. Mais, d'une part., l'absence 

 d'action pathogène de la présure, d'autre part, l'obscurité qui 

 règne sur la nature intime des phénomènes de coagulation qu'elle 

 provoque, ne permettaient aucune comparaison entre le pouvoir 

 antidiastasique et le pouvoir antitoxique. 



Il m'a semblé que l'étude de l'action du sérum sur des dias- 

 tases à action chimique bien définie pourrait être d'un certain 

 secours dans l'explication de ces phénomènes si complexes, et 

 que, si l'on pouvait trouver une diastase provoquant en même 

 temps des effets pathogènes bien caractérisés, il serait possible, 

 d'établir une relation entre l'étude trop exclusivement chimique 

 des diastases et celle trop exclusivement physiologique des 

 toxines. 



L'influence nuisible de la réaction alcaline du sérum sur 

 l'action de l'émulsine et de la sucrase m'ont fait abandonner 

 ces deux diastases après quelques recherches. L'uréase ne m'a 

 pas non plus donné les résultats que j'en espérais. 



J'ai trouvé au contraire dans la pancréatine un excellent 



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