818 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



puissance, si l'on admet que cette tyrosine est la cause de la 

 coloration qu'il donne avec les matières albuminoïdes. 



J'étudierai dans ce mémoire les fonctions chromogènes du 

 nouveau microbe. Cette étude, poursuivie dans les différents 

 milieux, en parallèle avec les réactions du bacille pyocyanique 

 anciennement connu et avec les réactions des réactifs diastasique 

 et chimique dans ces milieux, doit contribuer à valider les titres 

 de la variété nouvelle, à marquer la place qui lui peut être 

 assignée à côté des autres réactifs de la tyrosine, enfin à vérifier 

 l'assimilation que j'ai faite de l'action chromogène du microbe 

 avec celle de la tyrosinase. 



I 



MILIEUX DE CULTURE 



Milieux salins. — Faisons d'abord la preuve que la présence 

 de la tyrosine est la condition nécessaire de la production du 

 nouveau pigment. Pour cela prenons un milieu de composition 

 connue : ce sera le mélange salin qui m'a déjà servi pour l'étude 

 des fonctions chromogènes des microbes, où le taux du succinate 

 d'ammoniaque sera seulement réduit de 10 à 1 gramme, pour les 

 raisons qu'on trouvera plus loin : 



Succinate d'ammoniaque 1 gr. 



Phosphate bibasique de soude ou de potasse 5 » 



Sulfate de magnésie 2, 50 



Chlorure de calcium cristallisé \ ,25 



Eau distillée 1,000 c. c. 



La série des expériences dans ce milieu, en vue de la 

 démonstration que nous cherchons, va faire apparaître, comme 

 en un résumé, les influences respectives et réciproques du 

 microbe et du milieu, telles qu'elles eutrent en jeu dans tout 

 phénomène microbien. 



Par exemple, pour la composition ci-dessus, le bacille pyo- 

 cyanique ordinaire donne bien ses deux pigments, le bleu de la 

 pyocyanine et le vert fluorescent, auxquels succède la couleur 

 habituelle du vieillissement, la teinte feuille morte. Le nouveau 

 germe ne se comporte pas autrement. Sa fonction spéciale n'a 

 pas d'application en l'absence de l'élément approprié. 



