FERMENTATION DU GALACTOSE. \H\) 



O'SuLuvAN. Ueber alkoholische Gahrung. {Zciiscli. fur daa ycs. Brauwn- 

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E. Fischer. Bedenlung der Stercochemie fiir die Physiologie. (Zeitsch. 

 fur plu/sioloij. Clirtnic, t. XXVI, page (îO.) 



A. B.AU. Ueber die Vergalirbarkeit der dalaklose. (Zritsclirifl fur Spirifus- 

 Industrie, 1890, na 38, page 30;{; no 39, page 31:2.) 



E. Fischer et H. Thierfelder. Verhalten der verschiedcnen Zueker gegen 

 reine Hefen. {Berichie der deutsch- chemischen Gesellschaft 1894, Bd. XXVIi. 

 page 2031.) 



F. Voit. Ueber das Verhalten der Galactose beiin Diabetiker. (Zeitschrifl 

 fur Biologie, t. XXIX, page 147.) 



M. Cremer. Ueber die Umlagerungen der Zuckerarlen unter dem Ein- 

 flusse von Ferment unJ Zelle. [Zeitschrifl fur Biologie, page 183, t. XXXI.) 



/(/. Démonstration des Ilefegiykogenes in den Zellen und als Praparat. 

 {Munchener med. Wochenschrift 1894, no ■2Q.) 



Id. Ueber Hefe und Leberzelie. (Munchener med. Wochenschrift 1894, 



no 22.) 



Neumann-Wender. Die Presshefe desHandels. (Zeitschrift fur Nahrungsmit- 

 tehinlersuchung. 1896, no 9 et no 12.) 



E. BucHNERet Rapp. Alkoholische Gahrung ohne Hefezellen. (Berichte der 

 deutsch. chemischen Gesellsch.,i. XXXI, page 1090.) 



E. DuBouRS. Fermentation des Saccharides. (Comptes rendus, t. CXXVIII, 



page 440.) 



Dumas. Recherehes sur la fermentation alcoolique. (Annales de chimîeet de 

 physique, 1874, 5e série, t. III, page 81.) 



E. Fischer, Ueber zwei neue Hexite und die Verbindungen der raehrwer- 

 thigen Alkoholmitdem Bittermandelôl. (Berichte d. d. chemischen Gesellsch., 

 page 152.^, t. XXIV.) 



Id. Synthesen in der Zuckergruppe. (Berichte d. d. chemischen Gesellsch., 



page 3230, t. XXV.) 



D'Besredka. Immunité vis-à-vis des composés arsenicaux. (Annafes de 



VInstitut Pasteur, t. XIII, page 49.) 



J. Bordet. Mécanisme de l'agglutination. (Annales de l'Institut Pasteur, 



t. XIII, page 223.) 



Id. Agglutination et dissolution des globules rouges par le sérum 

 (Annales de l'Institut Pasteur, t. XIII, page 273.) 



