Physiologie, Biologie, Anatomie und Morphologie. 231 



gehenden Untersuchung, welche mit Sicherheit erkennen lässt, dass 

 das Secret. welches nicht nur die Membranen der Epidermiszellen 

 bez. der Wurzelhaare durchtränkt, sondern über dieselben heraus- 

 tritt, gleichzeitig reducirend und oxydirend wirkt; es ist als ein 

 Antüxidator zu betrachten , welcher durch passiven molecularen 

 Sauerstoö' oxydirt wird , hierbei Sauerstoff activirt und damit die 

 Verbrennung leicht oxydabler Körper veranlasst. Guajaconsäure, 

 Pyrogallussäure, Gallussäure etc. werden vom Wurzelsecret oxydirt, 

 ebenso Humussubstanzen, es werden demnach die Wurzelaus- 

 scheidungen die Verwesung der organischen Substanz im Boden 

 beschleunigen. Elfenbeinplatten werden ebenso corrodirt wie die 

 Platten aus anorganischem Material (Marmor, Dolomit, Magnesit, 

 Osteolith, Apatit), welche Sachs benutzte. Rohzucker wird durcli 

 das Wurzelsecret in einen nicht näher bestimmten reducirenden 

 Zucker (Traubenzucker, Maltose) übergeführt, Stärke durch das 

 Wurzelsecret von Keimlingen und von Neottia in reducirenden 

 Zucker verwandelt, wenn auch der Nachweis der diastatischen 

 Wirkung des Secrets noch als unsicher bezeichnet werden muss, 

 insofern der reducirende Zucker nur in wenigen Fällen als solcher 

 nachgewiesen werden konnte. Kohl (Marburg). 



Bellucci , Giuseppe , Sulla formazione delPamido nei 

 g r a n u 1 i d i c 1 o r o f i 1 1 a. (Le stazioni sperimentali agrarie 

 -italiane. Vol. XIV. Fase. I. p. 77—85.) Roma 1888. 



Verf. schloss den mittleren Theil einer mit dem Stamme in 

 Verbindung bleibenden Weinrebe in eine Glasröhre ein, in welche 

 man vermittelst Hähnen Gase einleiten konnte; die oberhalb und 

 unterhalb der Röhre befindlichen Theile der Rebe befanden sich 

 somit unter gewöhnlichen Bedingungen. Vor den Versuchen Avurden 

 drei Blätter, je eines aus dem oberen, mittleren und unteren Theile 

 der Rebe, längs des Mittelnerves halbirt und die abgeschnittene 

 Hälfte auf ihren Stärkegehalt geprüft, welche Resultate als Grund- 

 lage für die anzustellenden Versuche dienten. 



Wurde N oder H in die Röhre eingeleitet, so fand in völlig 

 stärkeleeren Blättern während eines Tages keine , durch die 

 Sachs 'sehe Jodprobe, nachweisbare Bildung von Stärke statt, und 

 in einer Atmosphäre von oder COg bildeten sich nur ganz geringe 

 Mengen. In den ausserhalb der Röhre befindlichen Blättern ging 

 die Stärkebildung in üblicher Weise vor sich. Nachts bleibt der 

 Stärkegehalt in einer Atmosphäre von COg, von H und von N fast 

 unverändert, während in reinem Sauerstoff derselbe sich ebenso 

 vermindert, wie in freier Luft. 



In verschiedenen Beimischungen aus CO2, und N, oder nur aus 

 den beiden ersteren, war die Zunahme an Stärke dagegen bedeutend 

 grösser als in freier Luft. 



Um die Umwandlung der Stärke in Glykose genauer verfolgen 

 zu können, stellte Verf. eine andere Reihe von Versuchen an. Li 

 den zu untersuchenden Blättern wurde das Chlorophyll zunächst 

 getödtet, um nachträgliche Vorgänge zu verhindern. Dann wurden 



