400 Botanische Gärten und Institute. — Inhalt. 



geringere Speiclierung der Reservestoffe erzielt wurde. Wodurch 

 diese letztere Erscheinung hervorgerufen wird, war bis jetzt noch 

 unbekannt. 



Verf. wird in nächster Zeit seine diesbezüglichen Versuche in 

 den „Landwirthschaftlichen Jahrbüchern" veröffentlichen, hier seien 

 nur einige Resultate kurz mitgetheilt. 



Bei Kartoffeln und Zuckerrüben mit starker Stickstoffdüngung 

 war der prozentische Gehalt der Reservestoffe geringer, als in 

 Pflanzen der Controllparcelle, und zwar fiel dieser Unterschied am 

 meisten während der Wachsthumsperiode auf. Die Blätter der mit 

 Stickstoffdüngung reich versorgten Pflanzen waren üppiger ent- 

 wickelt und heller gefärbt, ihr Gehalt an Chlorophyll war mehr 

 als doppelt so hoch, wie derjenigen der Controllpflanzen. Auch 

 wurde bei Verdunkelung der Blätter der ersteren die Stärke 

 schneller in Zucker übergeführt. Die Wiederanhäufung der Stärk ein 

 den absichtlich stärkefrei gemachten Blättern geschah bei beiden Arten 

 von Versuchspflanzen in der gleichen Zeit, hieraus folgt, dass die 

 Pflanzen mit starker Stickstoffzufuhr schneliei*, wenn auch nicht im 

 Verhältniss zu ihrem Chlorophyllgehalt, assimilirten als die anderen. 

 Der Zuckergehalt ist bei den stickstoffreichen nur wenig höher, als 

 bei den anderen, da der Zucker wieder sehr schnell verschwindet, 

 jedenfalls eine Folge der stärkeren Athmung der Blätter oder der 

 rascheren Wanderung des Zuckers. Bei Rübenblättern mit reicher 

 Stickstoffzufuhr betrug z. B. die Menge des verathmeten Zuckers 

 pro 1 kg und 1 Stunde: am ersten Tag 128 mg, am zweiten 

 77 mg, bei den Controllpflanzen blos 117 mg und 70 mg. Da 

 auch die übrigen Theile, besonders die Reservestoffbehälter der mit 

 Stickstoffdüngung reichlich versehenen Pflanzen eine erhöhte 

 Athmungsthätigkeit zeigten, so dürfte hierin der Grund der geringen 

 ReservestoffspeicheruDg zu erblicken sein. Hieraus ergiebt sich, 

 dass Kartoffeln, Rüben u. s. w. von stark mit Stickstoff gedüngten 

 Feldern der intensiveren Athmung wegen nach der Ernte schneller 

 ihren Nährwerth, sowie ihren Nutzwerth für Zucker-, Stärke- und 

 Spiritusfabrikation einbüssen und daher so rasch wie möglich ver- 

 arbeitet werden sollten. Auch zeigte sich bei diesen Versuchen, 

 dass der Asparagingehalt der Kartoffeln mit reicher Stickstoffzufuhr 

 ausserordentlich gesteigert war, ebenso verhielt es sich mit den 

 Stoffen, welche begierig den Sauerstoff der Luft an sich ziehen, 

 hierbei sich bräunen und mit der Athmung in gewissem Zusammen- 

 hang stehen. Warlich (Cassel). 



Inhalt: 



AVissensohaftliclie Original- 

 IVIittli eilungen. 



Gelcrt, Batologische Notizen, p. 393. 

 Korzchinsky, Ueber eine hybride Anemone 



Ost-Russlands, p. 387. 

 MassalODgo, Ueber einige neue Micromycetes, 



p. 385. 



Botanisclie (3-ärten und 

 Institute. 



Goethe, Bericht der Königl. Lehranstalt für 

 Obst- und Weinbau (höhere Gärfnerlehran- 

 stalt) zu Geisenheim am Rhein für das Etats- 

 jahr 1888/1889, p. 397. 



Anseeseben : 25. Juni 1890. 



Dmck und Verlag Ton Gebr. Gotthelft in Cassel. 



