LES MÉNINGOCOQUES ET LES SÉRUMS ANTIMÉNINGOCOCCIQUES 151 



Sitr gélose J\ après 24 heures (37°) : colonies arrondies, 

 humides, légèrement surélevées, de couleur grisâtre. Lorsqu'on 

 triture ces colonies avec le fil de platine, elles prennent, au 

 contact de lair, un ton saumoné. 



Sur gêlosf-ascite : même aspect, mais développement moins 

 énergique. 



Si l'on désire hien connaître l'aspect « macroscopique » des 

 méningocoques, il convient de les examiner sous la masse de 

 plusieurs grammes. C'est ce qui arrive quand on prépare en 

 grand des corps microbiens, pour immuniser les chevaux. 



On s'aperçoit, alors, que les divers échantillons présentent 

 des variétés d'abondance et de consistance très marquées. 

 Certains sont semi-liquides, d'autres crémeux, d'autres enfin 

 assez consistants. Ces derniers deviennent rapidement « élas- 

 tiques», parfois après 21 heures d'étuve. — Les méningocoques, 

 sauf lors de transforuiation « élastique », s'émulsionnent bien; 

 mais, à poids égal de germes, les émulsions apparaissent plus 

 ou moins opaques, selon qu'il s'agit de spécimens plus ou moins 

 autolysables. — Mentionnons, encore, l'odeur des cultures, qui 

 rappelle en même temps la corne brûlée et les ammoniaques 

 composées. 



MILIEUX LIQUIDES 



Nous n'employons que le milieu suivant, préconisé simulta- 

 nément par Salimbeni et d'Hérelle, pour le pneumocoque, et par 

 l'un de nous (Jouan\ pour le méningocoque. Nous l'appelle- 

 rons « milieu MM » (Martin-méningocoque). 



Préparation du milieu MM. — On fait digérer, pendant 7-8 heures (pas 

 davantap:e), à SO", des estomacs de porc dégraissés et hafchés, comme pour 

 la préparation de la peptone Martin. L'eau est d'abord portée vers 55"; on 

 ajoute, ensuite, par litre, 10 cent, cubes d'HCI pur (22» Baume) et, en agitant, 

 300 grammes de hachis d'estomac. On règle la température vers 50°. Après 

 7-8 heures, on monte jusqu'à BOo-OO», afin de détruire la pepsine et d'arrêter la 

 digestion. La peptone, ainsi obtenue, se conserve, sans précautions, pendant 

 plusieurs semaines; les moisissures, qui s'y développent éventuellement, 

 n'altèrent point ses propriétés. 



Pour fabriquer le milieu MM. on rend la peptone légèrement alcaline (tour- 

 nesol) et on précipite à 1200. On filtre sur papier mouillé, on ajoute 2 grammes 

 de glucose et on stériHse vers H2"-115o. 



