484 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR 



normal. Par ses traits de ressemblance avec lui, en particulier 

 par son caractère de ferment lactique, mérite-t-il d'être rangé 

 dans le groupe des Para B. Coli? La gli/cêro-réaction doit 

 répondre à cette question en disant : oui, si elle est négative; 

 non, si elle est positive; et, dans ce dernier cas, en achevant 

 de l'identifier avec le Bacillus amaracrylus . 



MODE OPÉRATOIRE 



A l'aide d'un prélèvement dans la culture en bouillon lactose on ensemence, 

 par une goutte, chacun des deux milieux glycérines : les deux flacons, remplis 

 chacun avec le liquide coi'respondant d'un ballon et fermés avec leur bouchon» 

 sont laissés à une température voisine de 20' -, par exemple, sur la même table 

 du laboratoire en été, ou au voisinage d'un poêle en hiver. 11 nest pas néces- 

 saire que cette température soit invariable; elle peut descendre à 15° ou 

 même au-dessous, pendant la nuit. . 



Première phase. — Fermentation en milieu acide. 



Lorsque le microbe est capable de produire la ghjcéro-rcactio», on recon- 

 naît son développement avant 48 heures, et malgré la température relati- 

 vement basse, dans le milieu peptoné qui devient trouble et entre déjà en 

 eiîervescence au bout de ce temps. On constate également, mais avec un 

 retard d'environ 2't heures sur les précédents, les mêmes phénomènes de 

 culture et de réaction dans le milieu minéral, lesquels, et notamment le déga- 

 gement gazeux, sont en outre moins accentués *[ue dans le milieu peptoné. 



A partir de l'apparition de ces phénomènes, c'est-à-dire vers le troisième 

 et le quatrième jour, il convient de suivre, matin et soir, les modifications 

 chimiques survenues dans chacune des cultures, à l'aide du-, réactif de Schiff, 

 en vue de révéler la présence de la fonction aldéhyde. A cet effet, on pré- 

 lève dans un tube à essai environ 5 cent, cubes de liquide auquel on ajoute 

 moitié de son volume du réactif: on mélange, et on examine sur fond blanc, 

 à diverses reprises, pendant un quart d'heure; le développement de la colo- 

 ration n'étant que progressif. 



Très souvent, au cours de cette première phase, le réactif de Schiff n'ac- 

 cuse pas la présence d'un aldéhyde dans le milieu peptoné, ou bien la reco- 

 loration n'est que légèrement rose. Généralement, l'existence d un aldéhyde 

 est révélée dans le milieu minéral, au début du quatrième jour. 



Dès que sa présence a été reconnue, on suit ses variations de 6 heures en 

 6 heures à l'aide du réactif: on constate que sa proportion va en croissant, 

 passe par un maximum, à l'époque duquel la recolorafion de la fuchsine est 

 souvent intense, puis décroit ensuite progressivement et assez rapidement 

 jusqu'à disparition complète, au moins dans le milieu peptoné. En soumet- 

 tant parallèlement le liquide à l'essai par le réactif protéique acide, on y met 

 en évidence l'aeroléine i)ar la formation d'une coloration, bleue, vert- 

 bleuàtre, ou même verte lorsque sa proportion au moment de l'essai est 

 relativement notable et voisine du maximum de cet antiseptique compatible 

 avec la vie du ferment. 



