170 ANNALES DE LLNSTITUT PASTEUR. 



sa place une pellicule très fine et transparente qui en montre les 

 contours passés et en garde l'empreinte. 



Tandis que cette étrange métamorphose s'opère dans la 

 partie de la culture développée à la température ambiante, les 

 petites colonies circulaires primitives, développées à 37°, 

 deviennent un peu plus opaques, mais restent invariables dans 

 leur forme. Et comme les riches bourrelets externes, aussi bien 

 que les ruisselets qui en sont nés, se sont transformés en une 

 très subtile pellicule transparente, l'aspect final de la culture est 

 comparable à un petit « archipel », où les îles émergeantes à la 

 surface seraient représentées précisément par les mêmes colonies 

 développées les premières 24 heures à l'étuve à 37°, et la surface 

 de l'eau par la subtile couche résiduelle de la partie développée 

 à la température ambiante. 



Comme il est facile de remarquer, on a alors une figure com- 

 plètement inverse de celle que nous avons décrite aux pre- 

 miersjours du développement. 



En effet si, après avoir ensemencé le tube de gélose, on le 

 maintient à la température ambiante au lieu de celle de l'étuve, 

 on voit se produire un phénomène opposé à celui qui vient d'être 

 décrit. Les colonies qui apparaissent successivement à la surface 

 de la gélose ne sont pas identiques à celles qui se développent à 

 l'étuve, mais elles paraissent autant de gouttes de lait, à surface 

 luisante, et très relevées. Si la culture est toujours maintenue à 

 la même température, ces gouttes finissent par couler dans les 

 parties déclives, et par se réunir sans présenter rien de caracté- 

 ristique. Inversement, si, dès que lapetite goutte d'aspect laiteux 

 se manifeste, on porte la culture à l'étuve, elle apparaît immédia- 

 tement entourée d'un nouveau bourrelet, qui, au contraire de celui 

 que nous avons décrit comme se développant à basse température, 

 est plat, transparent et irisé, de sorte que la colonie, au lieu de 

 présenter comme dans le premier cas la forme d'un cratère ou 

 d'un sceau de cire à cacheter, présente celle d'un bouton à noyau 

 central proéminent sur la zone périphérique. 



Il est superflu de répéter que, pour la vérification de ces 

 détails morphologiques, il faut toujours employer la gélose 

 solidifiée obliquement en tubes, et semer le matériel en petite 

 quantité, de manière à obtenir le développement des colonies le 

 plus loin possible les unes des autres. 



