32 JOURNAL DE BOTANIQUE 



pieds, produit de leurs graines, et qui ne fleuriront sans doute 

 que dans plusieurs années. 



Les Bambous inermes sont surtout répandus dans la région 

 montagneuse. Ils ont presque tous un port spécial, et dans le 

 fond des vallées ils atteignent parfois des dimensions considé- 

 rables; nous en avons vu un, non sarmenteux, atteignant 34 mè- 

 tres de hauteur, la plus grande élévation que l'on ait peut-être 

 observée chez ces plantes. 



Quelques espèces sont éminemment sociales, excluant toute 

 autre végétation là où elles croissent. 



Sans les Bambous, la vie annamite telle qu'elle existe ne 

 serait plus possible. Leurs usages en effet sont infinis. Tous les 

 articles de vannerie et de pêche tonkinois, et ils sont très variés, 

 sont fabriqués avec eux. Les maisons sont souvent construites 

 exclusivement avec leurs tiges, sauf la couverture qui est en 

 feuilles Ôl Iinperata ou de Borassus. Toutes les embarcations 

 de la rivière Noire, appelées paniers par les Français, si légères 

 qu'un homme peut les porter, sont faites avec les tiges réduites 

 en larges rubans et tressées ; un mastic spécial en enduit l'in- 

 térieur. 



Seaux, claies de toutes sortes, pincettes, cuillères, stores, 

 cables, liens, sont faits avec eux et chaque espèce de Bambou a 

 sa spécialité. 



C'est avec les tiges de Bambou accouplées que l'on maintient, 

 dans les radeaux, les troncs d'arbres de grande densité ; ce sont 

 ces tiges encore qui, dans le haut de la rivière Noire, rempla- 

 cent, appliquées contre les flancs des grêles et longues embar- 

 cations, le balancier des pirogues océaniennes. 



A certaines époques de l'année, les jeunes pousses de Bam- 

 bou, débarrassées de leurs gaines, sont vendues sur les marchés 

 du Tonkin. Au point de vue culinaire, chaque espèce a ses qua- 

 lités spéciales; en général, elles ont une amertume que la cuisson 

 ne fait disparaître qu'en partie. Il en est cependant qui n'ont 

 aucun arrière goût, et on peut les appeler les asperges du 

 Tonkin. 



En Chine on se sert de jeunes pousses de Bambou pour le 

 fabrication du papier. On n'emploie pas au Tonkin cette matière 

 première. (A suivre.) 



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