L. Guignakd. — Recherches sur le développetnent de la graine. 295 



externe un canal sécréteur qu'on peut apercevoir presque jus- 

 qu'à la maturité, ce qui n'arrive pas clans la très grande majorité 

 des Composées. 



Pendant le développement, l'épidémie du tégument ovulaire 

 se cloisonne radialement en donnant des cellules prismatiques 

 très allongées, dont les parois s'épaississent et se sclérifient 

 fortement (fig. 151 et 152). Les quatre ou cinq assises sous- 

 jacentes ne subissent guère d'autre changement que la perte de 

 leur contenu ; plus à l'intérieur, le reste du tégument fournit une 

 couche membraniforme jaunâtre, contre laquelle persiste une 

 assise d'albumen seulement. 



A l'époque de la fécondation, la paroi carpellaire comprend 

 environ six assises cellulaires dans les intervalles des faisceaux 

 conducteurs. Les deux ou trois assises internes ont leurs cellules 

 pourvues d'un gros cristal prismatique d'oxalate de chaux. A 

 la maturité, tout le parenchyme non oxalifère se sclérifie; les 

 cellules à cristaux elles-mêmes épaississent leurs membranes et 

 sont en même temps comprimées par l'épiderme sclérifie du 

 tégument qui adhère à la paroi de l'akène (les cellules à cristaux, 

 très petites, n'ont pas été représentées dans la fig. 152). Il en 

 résulte que la graine possède une enveloppe protectrice double 

 et très puissante. D'autres Centaurea (C. Scabiosa L., C. mon- 

 tana L., etc.) offrent à peu près les mêmes caractères. 



On retrouve un tégument séminal analogue dans le Cnicus 

 beaedictus L., le Cirsïum oleraceum L., le Carthamus tincto- 

 rius L., etc., avec cette différence que, sous l'épiderme à grandes 

 cellules lignifiées, le nombre des assises du parenchyme qui 

 n'ont pas été écrasées est variable. Il ne reste également qu'une 

 seule assise d'albumen, souvent très mince dans le Cnicus. 



Quant à la paroi carpellaire, les modifications qu'elle peut 

 offrir diffèrent suivant les cas; mais je n'insisterai pas sur ce 

 point et, si j'ai mentionné plus haut, en même temps que la struc- 

 ture du tégument de la graine, celle qu'on observe dans la paroi 

 carpellaire, c'est simplement pour donner une idée des variations 

 que présente, chez les Composées, cette enveloppe dont l'étude 

 plus détaillée serait intéressante à divers titres. 



En résumé, le tégument de la graine provient, dans cette fa- 

 mille, de l'unique tégument ovulaire toujours très épais à l'ori- 

 gine. L'épiderme de ce dernier, persiste, accompagné ou non 



