L. Guignard. — Localisation des principes actifs c/tec tes Capparidc'es, etc. 397 



lisée en partir dans cette assise, en partie dans le parenchyme 

 sous-jacent; mais elle n'introduit pas île cause d'erreur dans la 

 recherche à l'aide du réactif en question, car elle est détruite 

 tics rapidement par lui ; d'ailleurs il n'y a pas lieu d'en tenir 

 compte avec les (leurs conservées dans l'alcool. On aperçoit 

 aussi, çà et là, quelques cellules à ferment isolées dans l'épi- 

 démie et plus souvent dans le parenchyme sous-jacent. Les 

 faisceaux conducteurs peuvent en offrir également plusieurs 

 dans leur région libérienne. 



11 n'est pas rare non plus d'observer, dans les coupes traitées 

 par le réactif de Alillon, des amas cellulaires qui présentent une 

 coloration rouge intense. Ces sortes de nodules, de grosseur 

 variable, occupent une place quelconque dans le parenchyme 

 de l'éperon floral; mais c'est surtout vers la pointe qu'on les 

 rencontre. Comme il arrive parfois qu'ils s'étendent jusqu'à la 

 surface externe de l'organe, on pourrait supposer qu'ils repré- 

 sentent peut-être des cellules tuées par une piqûre d'insecte et 

 dont le contenu, presque homogène, pourrait se colorer de la 

 même façon que la myrosine. Mais on ne remarque pas les 

 traces d'une semblable lésion et, d'autre part, on les trouve 

 complètement isolées, tout aussi bien vers la face interne de 

 l'éperon qu'au voisinage ou au contact de l'épiderme externe. 

 Par suite, bien qu'on ne puisse prouver directement par l'ex- 

 périence qu'ils décomposent le myronate de potassium, à cause 

 de l'impossibilité de de les faire agir isolément sur ce gluco- 

 side, il est à supposer que la coloration qui leur est commu- 

 niquée par le réactif de Millon est bien due à la myrosine. 



L'éperon floral ressemble donc à la tige, surtout par la loca- 

 lisation du ferment dans l'assise sous-épidermique externe. 

 Quant au limbe des sépales et des pétales, il renferme d'autant 

 moins de myrosine qu'on s'éloigne davantage de l'éperon. On 

 retrouve également cette substance dans l'assise sous-épider- 

 mique de l'ovaire, dans le parenchyme sous-jacent et même 

 dans le tégument ovulaire. 



J'ai observé des caractères analogues dans une variété à 

 fleurs brunes, ainsi que dans le Tropœolum peregrinum Jacq., 

 moins riche pourtant en principes actifs que la grande Capu- 

 cine. 



Graine. — Ainsi que M. Spatzier l'a remarqué, la graine 



