6 Pilze. — Gährung. 



(p. 25), 84. Melanomma ? cucurbitarioicles Speg. (p. 26), 86. Lophiosphaera 

 Bonaerensis Speg. (p. 26), 87. Dothidella australis Speg. fp. 26), 88. Dothidea ? 

 Lorentziana Speg. (p. 27), 89. Nectria platensis Speg. ^p. 27), 90. Pleonectria 

 austro-americana Speg. (p. 27), 92. Peziza (Tarzetta) marasmioides Speg. 

 (p. 28), 93. P. (Pustularia) Bonaerensis Speg. (p. 28) , 105. Cryptodiscus sordi- 

 dulus Speg. (p. 30), 109. Cribraria staminiformis Speg. (p. 31). 



„Fungi imperfecti": 113. Septoria Cyclantherae Speg. (p. 32) auf 

 C. hystrix; 115. S. Cordobensis Speg. (p. 32) auf Heterothalamus spartioides; 

 116. S. Daturae Speg. (p. 32) auf D. Stramonium ; 117. Phyllosticta Aratae 

 Speg. (p. 32) auf Solanum glaucum; 118. Ph. autumnalis Speg. (p. 33j auf 

 Trianosperma ficifolia; 119. Ph. australis Speg. (p. 33) auf Erythrina Crista- 

 galli; 120. Ph. Julia Speg. (p. 33) auf Datura discolor; 121. Ph. argyraea 

 Speg. (p. 33) auf Elaeagnus arborea; 122. Phoma alicola Speg. fp. 34) auf 

 Cicaden-Flügeln ; 126. Sphaeronema lageniforme Speg. (p. 34); 127. Phoma 

 platensis Speg. (p. 34) auf Früchten von Solanum elaeagnifolium ; 128. Phoma 

 inaequalis Speg. (p. 35) auf Ulex-Zweigen ; 129. Diplodia argentina Speg. 

 (p. 35); 130. Diplodia hedericola Speg. (p. 35); 131. Diplodia Sapri Speg. 

 (p. 35); 132. Diplodia andicola Speg. (p. 36), 134. Dinemasporium ? Platense 

 Speg. (p. 36); 135. Gloeosporium americanum Speg. (p. 36); 137. Coryneum 

 dubium Speg. (p. 36); 138. Pestalozzia microspora Speg. (p. 37); 140. Melan- 

 conium uromycoides Speg. (p. 37) ; 142. Cercospora Cordobensis Speg. (p. 37) ; 

 143. Cercospora Gibertii Speg. (p. 38) auf Ii-esine Celosioides ; 144. Cercospora 

 Kiocchueli Speg. (p. 38) auf Cissus palmata; 147. Cercospora Platensis Speg. 

 (p. 38) auf Mühlenbeckia sagittata ; 148. Cercospora sphaeroidea Speg. (p. 38) 

 auf Cassia corymbosa; 149. Septocylindrium Platense Speg. (p. 39); 150. S. 

 Bonaerense Speg. (p. 39); 151. S. candidum Speg. (p. 39); 152. Fusidium 

 pulveraceum Speg. (p. 39) ; 153. Fusarium arvense Speg. (p. 40) ; 155. Fusarium 

 osteophilum Speg. (p. 40); 159. Isaria? ceratioides Speg. (p. 41); 160. Isaria? 

 Holmbergii Speg. (p. 41); 161. Tubercularia minutula Speg. (p. 41); 162. 

 Sporotrichum ? canescens Speg. (p. 41); 163. Sporotrichum ? minutulum Speg. 

 (p. 42); 164. Sporotrichum? globulifer Speg. (p. 42); 171. Monilia Platensis 

 Speg. (p. 43); 172. Cladosporium ? Catamarcense Speg. (p. 43). 



Winter (Zürich). 



Hansen, Emil Chr., Recherches sur la physiologie et la 

 morphologie des ferments alcooliques. • (Meddelelser 

 fra Carlsberg Laboratoriet. H. 3. Mit 3 Abbildungen, p. 159 — 184. 

 Kjöbenbavn 1881.) 



Die vorliegende, erste Abtheilung des genannten Untersuchungen 

 enthält die Lebensgeschichte des Saccharomyces apiculatus. 



Pasteur und Brefeld haben die Frage über das Auftreten 

 der Saccharomyces-Arten in der Natur zu den verschiedenen Zeiten 

 des Jahres behandelt. Es ist eine bekannte Thatsache, dass die 

 erwähnten Hefepilze sich im Allgemeinen an reifen Trauben und 

 anderen ähnlichen reifen Früchten finden. Aber wo und in welchem 

 Zustande verbringen sie die übrige Zeit des Jahres? Durch lange, 

 oft dunkle Entwickelungen kommt Pasteur zu dem Resultate, 

 dass sie während der langen Zwischenzeit von Pflanzentheilen in 

 demaliumartigen Formen leben und erst, nachdem die Trauben reif 

 sind, sich als Hefepilze an diesen zeigen. Brefeld dagegen gibt 

 an, dass in dem thierischen Leibe, in den Excrementen, namentlich 

 der kräuterfressenden Thiere, im Miste der Bildungsheerd und der 

 eigentliche Aufenthaltsort dieser Pilze ist, wo die Hefepilze zugleich 

 ihr Gährungsvermögen erreicht haben. Es sind Betrachtungen und 

 Beobachtungen über die Saccharomyces-Arten im Allgemeinen, 

 welche die beiden erwähnten Forscher geleitet haben. Ref. hat 

 dagegen einen anderen Weg eingeschlagen, nämlich den experi- 



