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gélatine et plus active en milieu alcalin qu'en milieu acide, et, 

 par ce caractère, semblable à la Irypsine. 11 est assez singulier 

 que cette diastase ne peut être attribuée au liquide rejeté par la 

 vacuole pulsatile, l'espèce considérée n'en possédant pas : elle 

 sortirait donc de l'amibe soit par osmose, soit lorsque se vident 

 au dehors les vacuoles contenant les résidus de la digestion. 



On pouvait penser que, comme c'est le cas pour les 

 bactéries, cette diastase pouvait préparer à l'amibe des aliments 

 absorbables par osmose. Cependant, des substancps diiïusibles 

 qiie l'auteur a essayé de lui offrir, aucune n'a pu lui permettre 

 de se multiplier sans bactéries, et c'est toujours sur les points 

 de la culture où se remarquent les colonies microbiennes que 

 Famibe forme des amas abondants. La protéase qu'elle excrète 

 paraît donc être un simple produit de rejet, inutile à l'animal. 

 Mais si elle provient des vacuoles digestives, comme il e^t 

 permis de le supposer avec Beyerinck, elle a eu un rôle utile et 

 du même coup nous donne une indication sur la nature des 

 diastases digestives intracellulaires. 



J'ai cité amplement ce travail parce qu'il est très précis vl 

 nous fournit, outre cette dernière remarque intéressante, un 

 exemple de ce que j'appellerai désormais une culture pure mit te 

 dans laquelle nous voyons associée à l'amibe une seule espèce 

 microbienne dont elle fait sa nourriture et au choix de laquelle 

 elle se montre dans une certaine mesure indillerente. 



Je ne citerai pas un certain nombre de travaux peu impor- 

 tants, mais je ne puis ne pas dire quelques mots des travaux 

 d'auteurs qui ont obtenu d'autres cultures pures mixtes, mais 

 n'ont malgré tous leurs efforts pu réussir à faire développer les 

 amibes en culture pure, bien qu'ils aient pu les isoler de toute 

 espèce bactérienne. 



L'isolement des amibes a été obtenu par Frosch ' de la 

 manière suivante : après un certain temps de culture en milieu 

 liquide ou solide, les conditions finissent toujours par devenir 

 peu favorables pour les amibes, et elles s'enkystent, devenant 

 ainsi plus résistantes aux agentspbysiques (chaleur, dessiccation) 

 ou chimiques que sous leur forme mobile. 



Ayant donc cultivé en présence de bactéries une seule espèce 

 amœbienne extraite de la terre de jardin et ayant obtenu par 



1- Frosch, Centralbl f. Bakt. 1" paitie, t XXI (1897), p. !»26. 



