314 . ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



Dans le même milieu additionné de tyrosine (0,5), il ne fait 

 que du pigment rouge-brun*. 



* * 

 Mais ni les milieux salins, ni le bouillon et la peptone pris 

 séparément n'entrent dans la pratique courante des laboratoi- 

 res de bactériologie. 



On s'y préoccupe, avant tout, de constituer un milieu banal 

 en rapport avec les indications nombreuses, tirées des sources 

 multiples où puisent les investigations bactériologiques; ou vise 

 à réaliser dans ce milieu la plus grande somme d'éléments 

 nutritifs, pour satisfaire aux exigences variées du plus grand 

 nombre d'espèces qui peuvent se rencontrer. Pour cela, bouil- 

 lon et peptone sont communément associés. Voyons donc com- 

 ment réagit ce milieu complexe aux différents germes pyocya- 

 niques. 



La culture en bouillon peptone offre trois types, caractérisés 

 par les pigments qui y apparaissent. Ce sont : 

 1° Culture à pyocyanine seule - ; 

 2° Culture à pyocyanine et fluorescence^; 

 3° Culture à pigment rouge-brun, qui se montre à la suite 

 ou à l'exclusion des autres pigments '. 



Trois types de bacilles correspondent aussi à ces trois 

 aspects des cultures en bouillon peptone. Ils peuvent se carac- 

 tériser déjà, rappelons-le, dans le bouillon ou la peptone 

 employés séparément. Ce sont: 



1. Il faut, pour reproduire cette expérience, ne pas perdre de vue les contin- 

 gences d'où son succès dépend et où j'ai insisté dans un travail précédent (ces 

 Annales, t. XV, 1901, p. 319). On ne s'attachera donc pas obstinément au chiffre 

 de 2 grammes de succinate d'ammoniaque, bon pour le germe mélanogéne qui m'a 

 servi. Mais, par tâtonnement, on cherchera la dose de succinate la plus propre 

 à mettre en relief le triple aspect de cette expérience, très frappante sous la 

 disposition des trois essais parallèles, simultanément ensemencés d'une égale 

 quantité d'une même culture-mère, de bouillon par exemple. 



2. Aboutissant de la race P qui ne donne que de la pyocyanine même en 

 bouillon, et aussi de la race S qui n'y donne pas de pigment, mais dont le 

 caractère spécifique, la production de pyocyanine se retrouve, grâce à la peptone 

 du mélange. ( Ces Annales, t. V. 1891. p. 70.) 



3. Aboutissant de la race A qui fait les deux pigments même en bouillon, et 

 aussi de la race F qui -n'y lait que de la fluorescence, mais dont le caractère 

 spécifique, la production de pyocyanine se retrouve, comme il est dit dans la note 

 précédente. 



i. Variété mélanogéne qui, faute de tyrosine en quantité suffisante dans le 

 bouillon, n'y donne pas de pigment rouge-brun et ne s'y différencie donc pas de 

 la variété pyocyanique ordinaire, mais y peut offrir les caractères d'une des 

 quatre races de celte dernière mentionnées dans les deux notes précédentes. 



