LE ROUGE NEUTRE, 665 



suffisant d'acidité. Point n'est besoin d'expliquer ce phénomène 

 de coloration intense par l'accumulation plus considérable de 

 matière colorante dans les subtances à colorer. J'ai en effet 

 observé qu'une seule et même quantité de matière colorante 

 peut colorer les liquides en rouge intense ou ne pas les colorer 

 du tout, suivant leur degré d'alcalinité ou d'acidité. J'ai pu 

 m'en convaincre au cours de mes recherches ultérieures en 

 examinant au microscope la cellule de différents fruits. J'écra- 

 sais un fragment de fruit quelconque sur la lame porte-objet 

 et, après l'avoir additionné de 1 ou de 2 gouttes d'une solu- 

 tion de rouge neutre, je le couvrais d'une lame couvre-objet 

 et je l'examinais à l'aide d'un objectif sec. Or, j'ai constaté 

 qu'avec la même quantité de couleur la coloration des cellules 

 végétales et du liquidé ambiant était plus intense dans les cas 

 où l'acidité du fruit était plus prononcée (ce dont on pouvait se 

 convaincre par l'épreuve au tournesol) : dans ceux, au contraire, 

 où la réaction des fruits était neutre ou faiblement acide, on 

 pouvait à peine constater un changement dans l'intensité de la 

 coloration. • 



J'ai également examiné des substances à réaction manifeste- 

 ment neutre, tels que le talc, le coton réduit en petits frag- 

 ments et bouilli plusieurs fois dans l'eau distillée, et je les ai 

 colorées au neutralroth. Les fragments de talc ne se coloraient 

 nullement, tandis que les fragments de coton se coloraient légè- 

 rement; celte coloration était d'autant plus intense que le flocon 

 douale était plus gros en d'autres termes, la coloration du coton 

 était d'autant plus manifeste que la couche de rouge neutre com- 

 prise entre les lames porte et couvre-objet était plus épaisse. Le 

 talc ne fixe pas le [rouge neutre, tandis que le coton, composé 

 de fibrilles isolées circonscrivant des espaces libres, permet la 

 pénétration de la matière colorante dans ces espaces et augmente 

 ainsi l'épaisseur de la couche du liquide coloré. 



J'ai pu observer le même phénomène pendant la coloration 

 des bactéries mortes et vivantes. 



Toute une série de microorganismes tels que le gonocoque, 

 la bactéridie charbonneuse, le bacillus subtilis, le coli-bacille, 

 les bacilles de la grippe, de la diphtérie, du choléra, les bacilles 

 de la tuberculose humaine et aviaire, le streptobacille du 

 chancre mou, la bactérie de Rabinovitch et encore quatre autres 



