954 ANNALES DE L'INSTlïUT PASTEUR 



Reclieiches sur la durée de la présence du microbe de la 

 peste injecté vivant dans les veines du cheval, par 

 M. Garouceau {^42 



De l'intluence de l'oxygène sur la protéolyse en présence 



du chloroforme, par M. MALFriANO 853 



L'alcool est-il un aliment? revue critique ■? . . 857 



Recherches sur la putréfaction de la viande de boucherie, 



par MM. H Tissier et Martelly . 856 



Contribution à l'étude des lésions des ganglions nerveux 

 périphériques dans les maladies infectieuses, par 

 M. Goebel 904 



Études biologiques sur la vieillesse, par M. E. Metchm- 

 KOFF. Recherches sur la vieillesse des perroquets, par 

 MM. Metchmkoff, Mesnil et Weinberg !)12 



De l'immunisation active contre la peste, le choléra et 



l'infection typhique, par le D' Besredka . !)18 



Recherches expérimentales sur le charbon symptomatique, 



par MM. Leci.al\che et Vallée <)3l 



Observations sur les Anophèles de la banlieue de Pans, par 



MM. E. et Et. Sergent !)4() 



Nouveau broyeur pour la préparation de la pulpe d'or- 

 ganes, par M. A. Latapie <)47 



Table des Matières 051 



