304 Botaniker-Congresse etc. 



Analyse, Umgekehrt riecht Schwefelwasserstoff gleich widerlich, gleich- 

 giltig ob er aus dem Schwefel von Eiweisskörpern , z. B. in Eiern 

 sich bildet, bisweilen unter gleichzeitiger Bildung giftiger Ptomaine, 

 oder ob er der im Verhältniss hierzu doch geradezu harmlosen Re- 

 duction von Sulfaten seine Entstehung verdankt. 



Auch Pasteur's Ansicht von der Anaerobiose als der Ursache 

 der eigentlichen Fäulniss ist in ihrer Einseitigkeit unrichtig, weil 

 es stinkende und nicht stinkende Fäulniss bei Luftzutritt und bei 

 Luftabschluss gibt, so dass die Anaerobiose hier wie in allen andern 

 Fällen, wo sie überhaupt vorhanden ist, nur als eine der vielen An- 

 passungen erscheint, welche bei der Entstehung specifischer Wirkungen 

 sich ausgebildet haben. Die entgegengesetzte einseitige Auffassung 

 von Cohn, dass sein aerobiotiscbes Bakterium Termo das einzige 

 wahre saprogene Ferment sei, entspricht ebensowenig der Vielheit der 

 Erscheinungen. Auch die von W o 1 1 n y in der letzten Zeit hervor- 

 gehobene Trennung, nach welcher die Reductionsprocesse das "Wesen 

 der Fäulniss ausmachen , die Oxydationsprocesse die Verwesung dar- 

 stellen sollen, ist zwar chemisch leidlich brauchbar, aber biologisch 

 nur cum grano salis aufzunehmen. Viele Bakterien haben gleichzeitig 

 die Fähigkeit eines analytischen und synthetischen Stoffwechsels , ver- 

 mögen in oft fast gleich hohem Grade Reductionen und Oxydationen 

 auszulösen, und für die charakteristischen Ueberführungen der End- 

 producte des Stickstoff -Stoffwechsels, die Oxydation von Ammoniak 

 und die Reduction von Salpetersäure , hat Heraeus in einer später 

 von Leone bestätigten Untersuchung zuerst nachgewiesen , dass 

 manche Bakterien in verschiedenen Graden der Intensität beide Pro- 

 cesse auslösen können. 



Nach alle dem gibt uns auch die Ansicht von D u n c a n , dass die Er- 

 reger der Pyämie und Septikämie eigentlich „keinen Antheil an der Putre- 

 faction" nehmen, keinen Aufschluss, da er vergisst, zu sagen, was denn 

 diese Organismen uneigentlich machen , während sie in der Fäulniss 

 leben. Nur Rosenbach scheint diese grosse Lücke gemerkt zu 

 liaben, und er fand, dass die Differenzen zwischen Saprämie und 

 Septikämie wohl kaum so gross sein können, als man bis dabin an- 

 genommen hatte. 



Der Begriff der Fäulniss wurde aber nicht nur in Bezug auf die 

 stinkende Fäulniss willkürlich eng gefasst , sondern in dem Worte 

 selbst liegt der Grund zu manchen Missverständnissen. Das Wort 

 erweckt immer die Vorstellung, dass es sich überall um etwas Ein- 

 heitliches handelt, und doch gibt es nur eine Vielheit von heterogenen 

 Fäulnissprocessen. Die Fäulnissorganismen haben sich an den ver- 

 schiedenen Oertlichkeiten , in den geographischen Bezirken — von 

 Fäulnissinfusorien zunächst abgesehen — als ein Theil der örtlichen 

 Kryptogamen -Flora entwickelt. Es gibt da vielleicht überall vor- 

 kommende ubiquitäre Arten, aber sicher auch den Floren eigenthüm- 

 liche, für die jeweilige Fäulniss specifische. 



Bei dieser Entwicklung der Floren haben auch die Bakterien in 

 Bezug auf ihre synthetischen und analytischen Fähigkeiten differente 

 Anpassungen durchgemacht. Wenn man alle genügend bekannten 

 Processe einer Analyse unterwirft , wie ich es kürzlich an anderer 



