Botaniker-Congresse etc. S95 



Stelle gethan Labe, so kann man sich sowohl bei ontogenetischer als 

 phyletischer Betrachtung in der bestimmtesten Weise überzeugen, dass 

 alle Abweichungen von einigen allgemeinen Grundwirkungen zunächst 

 nur als quantitative Steigerungen auftreten. Erst allmählich gewinnen 

 diese den Charakter qualitativer Abweichungen dadurch , dass andere 

 Functionen im Maasse der besseren Ausbildung der ersteren mehr und 

 mehr zurücktreten und schliesslich ganz verschwinden. Damit glaube 

 ich für die Entwicklung der Functionen eine ähnliche Gesetzmässigkeit 

 erkannt zu haben, wie sie die generelle Morphologie für die Entwick- 

 lung der Formen schon seit einiger Zeit kennt. 



Da für die Processe im Körper vorwiegend die Spaltung der 

 Eiweisskörper in Betracht kommt, möge es genügen, wenn ich nur 

 einige Punkte andeute. Schon Escherich hatte einmal gelegentlich 

 darauf aufmerksam gemacht, dass die bessere Anpassung an die Ei- 

 weissspaltung durch Bildung peptonisirender Enzyme bei Bakterien 

 sich unter immer stärkerer Einschränkung und schliesslichem Verluste 

 der Fähigkeit ausgebildet hat, Albuminate aus stickstoffhaltigen Salzen 

 durch Synthese zu bilden. Fitz konnte den anaerobiotischen , ich 

 den aerobiotischen Buttersäurebacillen die Fähigkeit zur Bildung von 

 Buttersäure nehmen , während der Eiufluss auf Albuminate erhalten 

 blieb. Dem Bakterium coli commune konnte ich die Fähigkeit, Zucker 

 zu vergähren nehmen, aber die Fähigkeit, Eiweisskörper unter Bildung 

 einer giftigen Base zu spalten , musste ich ihm lassen. A r 1 o i n g 

 zeigte für die Bakterien des Rauschbi'andes , dass man ihnen die 

 Fähigkeit der Buttersäuregährung aus Zucker zuerst und relativ leicht 

 nehmen kann , dass man erst in zweiter Linie die Grade der Infec- 

 tiosität herabsetzen kann bis auf ein nicht mehr beeinflussbares 

 Minimum der Eiweissspaltung, Da einige der Bakterienarten, welche 

 sich an der Eiweissspaltung betheiligen, zum Theil noch die Fähigkeit 

 der Eiweisssynthese aus Salzen besitzen , ist die Möglichkeit offen zu 

 halten, dass es vielleicht gelingt, solchen Arten noch mehr von ihrem 

 analytischen Stoffwechsel zu nehmen. 



Bis jetzt ist dies aber nicht geschehen und gerade bestimmte 

 Grade der Eiweissspaltung waren das constauteste physiologische 

 Merkmal. Dies beweist in Verbindung mit den phyletiscben Beobach- 

 tungen ganz direct, dass die in der Anpassung au die Eiweissspaltung 

 oder Eiweissfäulniss ausserhalb erworbenen Eigenschaften für uns als 

 schlechthin constante, als ächte Artmerkmale gelten müssen. 



Wenn auch nach alledem Fäulniss nur ein Sammelbegriff für hete- 

 rogene Zersetzungen ist, wenn auch der Chemiker in diesen compli- 

 cirten Umsetzungen andere Grenzen fiudet als der Biologe und diese 

 sich nicht deckenden Abgrenzungen in einzelnen Fällen ganz ver- 

 schwinden oder sich noch mehr verschieben, so haben wir doch bio- 

 logisch einige allgemeinere Anhaltspunkte gewonnen, insofern wir finden, 

 dass alle betheiligten Organismen immer bestimmte specifische Wirkungen 

 ausüben, dass manche Arten vielerlei Wirkungen aiisübeu können, wie com- 

 plicirte höhere Organismen, dass sie Wirkungscykleu besitzen. Bei der 

 Wirkung selbst handelt es sich dann darum, ob alle Nebenumstände derart 

 zusammentreffen, dass gerade die eine oder andere Wirkung sich be- 

 merkbar macht. In dieser Weise finden wir beispielsweise, dass Bak- 



