Physiologie, Biologie, Anatomie und Morphologie. 5 



Vorliegende Arbeit schliesst sich an die bekannten Unter- 

 suchungen Wiesner 's über die Organisation der vegetabilischen 

 Zellhaut an, und sucht Verf. die von Wiesner ausgesprochene 

 Ansicht, dass die lebende Zellwand stets Protoplasma enthält, durch 

 weiteren Nachweis von Eiweiss in der Membran zu stützen. 



Verf. prüft zunächst die einzelnen Eiweissreactionen bezüglich 

 ihres Werthes für die richtige Erkennung der Eiweisskörper. 

 Eingehende Untersuchungen lehrten ihm, dass unsere gewöhnlichen 

 Eiweissreactionen entweder nicht alle Eiweisskörper färben, so die 

 Xanthoproteinreaction , Reaction mit HCl, oder dass durch die 

 Färbung nicht nur Eiweisskörper, sondern auch andere Körper 

 angezeigt werden. Durch die bekannte Raspail'sche Reaction 

 werden auch gewisse — aromatische — Spaltungsproducte der 

 Eiweisskörper gefärbt, so Ty rosin und Phenol. Verf. weist auf 

 den Umstand hin, dass noch andere aromatische Körper mit Zucker 

 und HjSO^ Farbenreactionen geben, dass hingegen die nicht aro- 

 matischen Spaltungsproducte des Eiweiss mit denselben Mitteln 

 nicht gefärbt werden und schliesst hieraus, dass das Vorhandensein 

 des aromatischen Kernes eine von den Bedingungen ist, welche 

 die rothe Farbenreaction mit Zucker und HaSO^ erfordert. Auch 

 Millon's Reagens färbt nebst Eiweiss noch andere Körper, wie 

 bereits von M i 1 1 o n selbst, dann von R. Hofmann, v.Vintschgau 

 und 0. Nasse hervorgehoben wurde. Von den vom Verf. unter- 

 suchten Zersetzungsproducten der Eiweisskörper lieferte die 

 M i 1 1 n 'sehe Reaction : Tyrosin, Hydroparacumarsäure und Phenol ; 

 es wird daher Nasse's Angabe, dass durch Millon's Reagens 

 eine aromatische, einfach hydroxylirte Atomgruppe angezeigt wird, 

 bestätigt. Als die am wenigst brauchbaren Eiweissreactionen be- 

 zeichnet Verf. die Kupferprobe und molybdänsäurehaltige Schwefel- 

 säure. Am Schlüsse dieses Abschnitts wird ein neues Reagens für 

 Eiweisskörper angegeben. Verf. fand, dass Alloxan = Mesoxalyl- 

 harnstoff unter gewissen Bedingungen als mikrochemisches Reagens 

 auf Eiweisskörper und gewisse Spaltungsproducte derselben und 

 zwar solcher, welche die Gruppe CHg.CH (NHJ.COaH im Molekül 

 enthalten (Tyrosin, Asparaginsäure, Asparagin), verwendet werden 

 kann. Verf. bediente sich bei seinen Untersuchungen des M i 1 1 o n 'sehen 

 Reagens und des Alloxans. Selbstverständlich wurde aus dem 

 Auftreten der Färbung nur dann auf Vorhandensein jVon Eiweiss 

 geschlossen, wenn man sich vorher überzeugte, dass solche die 

 Eiweissreaction störende Körper entweder gar nicht in den be- 

 treffenden Membranen vorkommen oder, wenn dies der Fall ist, 

 nachdem diese Körper durch Auskochen der Schnitte mit Wasser 

 beseitigt wurden. Untersucht wurden die verschiedenartigsten 

 Gewebe und überall eine mehr oder weniger deutliche Färbung 

 wahrgenommen. In einzelnen Fällen war es schwer, ein sicheres 

 Urtheil zu fällen, so in den Vegetationsspitzen des Stammes und 

 der Wurzel. Hier sind die Membranen sehr dünn, die Zellen reich 

 an Plasma; mit voller Sicherheit lässt sich hier nicht eine Ent- 

 scheidung treffen. In den Membranen der Wurzelhaubezellen wurde 

 keine Färbung beobachtet, dagegen färbten sich deutlich die 



