SUR LA CONSERVATION DES MICROBES 



L'intérêt delà question du mode et de la durée de la conser- 

 vation des microbes est double. Au point de vue général, elle 

 nous renseigne sur les conditions dans lesquelles il faut se mettre 

 pour assurer la destruction des germes nuisibles ou la conser- 

 vation des espèces utiles à nos besoins et à notre industrie. Pour 

 les laboratoires, son intérêt est plus pratique et plus immédiat. 

 Quand il s'agit d'attribuer un nom à une espèce qu'on vient 

 de rencontrer, de la donner comme nouvelle ou de l'identifier avec 

 une espèce connue, il n'y a pas de dessin ou de photographie, 

 si parfaite qu'on la suppose, qui puisse remplacer une compa- 

 raison faite sur l'heure, par des ensemencements simultanés 

 dans les mêmes milieux des espèces dont on suppose la simili- 

 tude, et par l'examen de jour en jour de ces cultures. Je ne dis pas 

 que cette méthode soit sure, qu'on doive nécessairement séparer 

 deux microbes entre lesquels on relève certaines différences, ni 

 identifier deux êtres qui montrent de la ressemblance. Je dis 

 seulement que cette méthode est une des plus sûres, et même à 

 peu près la seule sûre quand on n'a pas la ressource de l'inocu- 

 lation sur des êtres vivants. 



MM. Soyka et Kràl ont, il est vrai, proposé' un moyen d'ob- 

 tenir des cultures durables, et de constituer à leur aide une sorte 

 de musée bactériologique destiné à fournir des documents dans 

 les laboratoires ou dans les leçons publiques. Ils ont décrit avec 

 détail les moyens de conserver des cultures sur tranches de 

 pommes de terre enfermées dans des récipients cylindriques 

 hermétiquement clos, ou des cultures sur plaque de gélatine un 

 de gélose dans des flacons plats qu'on ferme avec de la paraffine. 

 Il est clair qu'on protège ainsi une culture contre l'évaporation 

 et contre les impuretés, mais on ne la protège pas contre la 

 vieillesse'^ et les modifications de forme, de couleur et d'aspect 



1. Zeitsehrift /'. Hygiène, 1888, p., 143. 



