REVUES ET ANALYSES. 197 



de préférence dans le fond du tube, les indifférents à n'importe quelle 

 hauteur, les aérobies de préférence à la surface. Mais le classement 

 des microbes parla profondeur à laquelle ils arrêtent le développement 

 de leurs colonies, n'aurait de valeur que si cette profondeur variait 

 peu. Or, il n'en est pas ainsi. M. Luderitz a remarqué, par exemple, 

 qu'elle dépend du nombre des germes ensemencés. On le comprend sans 

 peine; quand ils sont nombreux, ils peuvent absorber plus rapidement 

 et plus complètement l'oxygène du milieu et rapprocher leurs colonies 

 de la surface. Mais ce n'est sans doute pas la seule action en jeu, il doit 

 y avoir une influence de la température, de la qualité de la gélatine, 

 que l'expérience photographique nous prouve être plus ou moins 

 oxydable, de la rapidité mise dans la conduite de l'opération, etc. 



En outre de cette méthode, M. Luderitz a aussi utilisé celle de 

 M. Fraenkel 1 , la culture dans des tubes à essai, recouverts d'une 

 couche roulée de gélatine nutritive et remplis d'hydrogène. Il la 

 trouve moins commode et moins instructive. 



La commodité n'est pas tout. M. Luderitz décrit avec soin les 

 divers aspects que prennent dans la gélose, la gélatine, après dilution 

 des germes dans le milieu nutritif, ou ensemencement par piqûre, cinq 

 espèces de bacilles, qu'il appelle Bacillus Uquefaciens magnus, liquefa- 

 tiens pan us, radiatus, solidus et spinosus. Il est impossible de résumer 

 et il faut aller chercher dans le texte la description qu'il en donne. 

 Nous craignons fort que si exacte qu'elle soit, elle n'atteigne pas son 

 but, qui est de fournir une diagnose assez précise du microbe étudié, 

 pour qu'on puisse le reconnaître. 



Il faut pour cela autre chose que des cultures en surface et en pro- 

 fondeur, même accompagnées d'une longue prose descriptive et des 

 meilleurs dessins. On aimerait bien mieux savoir quels sont les ali- 

 ments que le microbe préfère, et les transformations qu'il leur fait 

 subir, et c'est ce que M. Luderitz ne nous dit pas, parce que sa méthode 

 ne peut guère lui apprendre quelque chose sur ce sujet. Il a vu seule- 

 ment que l'addition d'un peu de sucre augmentait généralement le 

 dégagement gazeux donné par ses microbes, qui étant anaérobies, sont 

 en même temps ferments. Mais de quoi est fait dans chaque cas ce 

 dégagement gazeux, voilà ce que nous aurions eu intérêt à connaître, 

 parce qu'on aurait pu y trouver des caractères différentiels, et voilà 

 ce que M. Luderitz ne nous dit pas, parce que la méthode de Liborius 

 ne comporte pas cette étude. Comme nous le disions en commençant, 

 c'est le défaut de bonnes méthodes qui empêche des travaux estimables 

 et consciencieux comme celui de M. Luderitz de prendre dans la 

 science le rang auquel ils pourraient prétendre. Dx. 



1. V. ces Annales, t. Il, p. 333, 



