Instrumente, Präparations- und Conservationsmethoden. 157 



Tiistrum eilte, Präparatioiis- ii. Coiiserva- 



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Wiesner, Jul. lieber den Nachweis der Ei weisskörper 

 in d en Pflanz enz eilen. (Berichte der Deutschen Botanischen 

 Gesellschaft. 1888. Heft 5. p. 187—195.) 



In dieser im Wesentlichen gegen Fischer gerichteten Mit- 

 theilung hebt Wies n er im Eingang nochmals hervor, dass es sich 

 für ihn darum handle, die drei Anschauungen zu begründen: 



1. Die Zellwände sind, zum mindesten so lange sie wachsen^ 

 eiweisshaltig. 



2. Das Wachsthum der Zellhaut ist ein actives, und diese über- 

 haupt bis zu einer gewissen Grenze ihres Daseins ein lebende» 

 Gebilde, 



3. Die Zellhaut besteht aus bestimmt zusammengesetzten Haut- 

 körperchen, Dermatosomen. 



Dazu erweise sich als nothwendig, dass zunächst die Frage 

 beantwortet werde, ist die Zellhaut eiweisshaltig oder nicht, sodann 

 die andere , ist das nachgewiesene Eiweiss Protoplasma-Bestand- 

 theil oder nicht. Ein Eiweissgehalt der Membran ist im Stande, 

 die in letzterer vor sich gehenden chemischen Umsetzungen aufzu- 

 klären. Den Kr asser 'sehen Untersuchungen sei es gelungen,, 

 nicht nur die Tragweite aller bekannten Eiweissreactionen in bisher 

 unerreichter Weise zu bemessen, sondern auch eine Methode des 

 Nachweises der Albuminate zu finden, die zu den wenigen, wirklich 

 rationellen Reactionen gehört. Krasser habe gezeigt, dass M i 1 1 o n 's 

 Reactiv eine aromatische Atomgruppe, das Alloxan — mit 

 bestimmter Vorsicht benutzt — eine ganz bestimmte Atomgruppe 

 aus der Fettkörper reihe im Eiweissmolekül indicire und erstere& 

 Reagens nur antworte, wenn die betreffende aromatische Atomgruppe 

 vorhanden sei. In der Combination beider Prüfungsweisen liege 

 der Werth der Kr as s er 'sehen Methode, welche an 35 Objecten 

 von ihrem Entdecker auf ihre Brauchbarkeit geprüft worden sei. 

 Es ist ein Fehler, dass Fischer nur mit dem nach K r a s s e r '& 

 Urtheil allein unzureichenden Millon'schen Reagens raanipulirt 

 hat, um einen Eiweissgehalt der Membran nachzuweisen, daher 

 zum Theil die Differenzen zwischen den Beobachtungen Fisch er 's 

 und Wiesner's. 



So kann W. die Beobachtung seines Gegners, dass in Nidu- 

 larienblättern sich die Zellhäute mit Millon's Reagens rosenroth 

 färben, die Protoplasmen aber nicht, nicht bestätigen. Plasma ist 

 immer eiweisshaltig und muss sich, in passender Weise behandelt, 

 immer röthen. Auch die ^lembranen des Endosperms von Zea 

 reagiren mit Millon's Lösung, welche Thatsache Fisclier leugnet. 

 Wiesner betont von Neuem, dass er eine Rothfärbung nicht von 

 jeder Membran verlange, sondern nur von der wachsenden, und es 

 sei immer zu bedenken, dass T*rotoplasma gegen Reagentien in der- 

 selben Weise Unregelmässigkeiten zeigen könne, wie beispielsvveise 



