356 Physiologie, Biologie, Anatomie u. Morphologie, 



Spannungen nachgewiesen werden können ; wogegen sie nicht er- 

 klärt werden kann als Resultat einer Protoplasma-Leitung. 



III. Die Reihenfolge der Ereignisse in Fällen fortschreitender 

 Bewegung ist häufig unerklärbar durch die Theorie einer kontinuir- 

 lichen Uebertragung der protoplasmatischen Reizung, während sie 

 sich leicht ergiebt als das Resultat von Druckschwankungen ia 

 anatomisch verschiedenen Gewebemassen. 



Bezüglich des Näheren muss auf die Abhandlung selbst ver- 

 wiesen werden. Hervorzuheben ist nur — worauf Verf. p. 87 selbst 

 aufmerksam macht — , dass die Bewegungsvorgänge an den von. 

 ihm zu Calcutta beobachteten und im Freien wachsenden Pflanzen 

 in etwas diiferiren von denjenigen, die an Mimosa pudica in Europa 

 studirt sind; sie sind nämlich viel beschränkter. Ist die sogen'. 

 „Reiztheorie" richtig, so muss das Plasma bei Mimosa pudica in 

 Europa von anderer Natur sein als in Calcutta. Im andern Fall 

 aber erklärt sich die Verschiedenheit leicht aus der stärkeren 

 Wurzelthätigkeit der im feuchtwarmen Klima Calcuttas freiwachsenden 

 Pflanzen und ihrem geringeren Wasserverlust durch Verdunstungj. 

 dem gegenüber die europäischen Mimosen als Topfgewächse ihre 

 Wurzeln in beschränktem Raum entwickeln und zudem der ver- 

 hältnissmässig trockenen Luft der Laboratorien und Gewächshäuser 

 ausgesetzt sind. 



Hörn (Cassel). 



Leitgeb, H., Der Gehalt der D ahliaknoll en an Asparagi n» 

 und Tyrosin. (Mittheilungen des botan. Instituts zu Graz. 

 II. p. 215—236. Taf. VII.) Jena (G. Fischer) 1888. 



Durch die vorliegende Untersuchung zeigt Verf., dass Pflanzen- 

 theile sehr reich an Asparagin und Tjrosin sein können, ohne dass 

 diese Stoffe in den Schnitten sich durch Alkohol in krvstallinischer 

 Form ausscheiden , wenn nämlich ein zähflüssiges Medium die 

 Krystallisation hindert. Als solches wirkt in den Dahliaknollen da& 

 Inulin, und dies ist der Grund , dass von dem so vielfach unter- 

 suchten Object sein verhältnissraässig reichlicher Asparagin- und 

 Tyrosingehalt so lange übersehen werden konnte. 



Was das Asparagin betriff't, so lässt sich sein konstante» 

 Vorkommen in den Georginenknolleu , da Verf. die verschieden- 

 artigsten Exemplare untersucht hat, nicht bezweifeln. Er weist es 

 nach, indem er etwa 1 cm hohe aus frischen Knollen geschnittene 

 Querscheiben in ca. OO^/oigen Alkohol legt; worauf sich nach 

 einigen Tagen die Schnittfläche mit Asparaginkrystallen bedeckt. 

 In den Geweben kommt es weniger zur Ausscheidung, während das 

 Inulin sowohl im Innern als an der Schnittfläche der Scheibe aus- 

 krystallisirt ; dieses scheint aber sogar an Menge hinter dem Asparagin 

 zurückzustehen. 



Die chemische Analyse ergab , dass 100 gr frischer Knollen 

 0.305 gr oder 1 Liter Saft ca. 4 gr dieses Stoffes enthalten, also 

 weniger als in manchen Keimpflanzen. Die Krystallisationsforraen 

 sind je nach Art der Herstellung der Präparate verschieden. Dass 



