

ÉTUDE DU BACILLE AMYLOZYME. 



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Ce procédé élimine les microcoques et une partie des bacilles 

 de l'eau ; mais il laisse dans les cultures toutes les spores qui 

 résistent 10 minutes à la température de 80°. 



Séparation des colonies. — Reste maintenant à obtenir des 

 colonies séparées, provenant d'une seule cellule. Pour cela, 

 j'emploie les tubes à cultures sur pommes de terre imaginés par 

 JM. Roux ', qui peuvent être stérilisés d'une façon certaine à 

 l'autoclave. Lorsqu'ils sont refroidis, je prends, avec un fil de 

 platine stérilisé, une trace de la culture précédente, et je la sème 

 en lignes sur une série de pommes de terre. Après avoir fait le 

 vide dans les tubes, je les ferme à la lampe et les mets à l'étuve. 



Colonies sur pommes de terre. — Au bout de quelques jours, 

 si la quantité de semence n'a pas été trop considérable, on 

 aperçoit sur les tranches de pommes de terre des taches séparées. 

 Les colonies du bacille cherché sont d'abord un peu blanches; 

 elles s'élargissent en s'agrandissant circulairement et forment 

 de petits mamelons, autour desquels le substratum est un peu 

 creusé. En même temps, la pomme de terre paraît partiellement 

 liquéfiée, et le liquide qui s'en écoule se rassemble à la partie 

 inférieure. 



Quand on ouvre les tubes de culture, il y a explosion, et, 

 par suite de la diminution de pression, toutes les colonies 

 abandonnent le gaz qu'elles renferment : sur chacune d'elles, il 

 se forme de petits cratères laissant échapper des bulles. 



Si l'on a le soin de choisir un tube contenant une ou deux 

 colonies et de prendre dans l'une d'elles une trace de semence, 

 on est à peu près sur d'obtanir une masse de microbes prove- 

 nant originairement d'un bacille unique. 



La certitude n'est pas complète ; car il pourrait se faire que 

 la colonie fût due à un paquet formé de plusieurs g-ermes 

 agglutinés. Pour être certain de la pureté, il est prudent de 

 faire une séparation nouvelle, en se servant d'un milieu de cul- 

 ture moins favorable que la pomme de terre. 



Colonies dans la gélatine. — La gélatine nutritive ordinaire 

 réalise cette condition ; même en employant beaucoup de semence, 

 il ne s'y développe jamais que peu de colonies. 



Avec une petite quantité de substance empruntée à une colo- 



I. F. Roux, Annales de Vlnslilnt Paslear, tome II. 1888, page 28. 



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