170 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



l*' Chez tous les Infusoires étudiés, les matières solides ingé- 

 rées sont toujours accompaguées dans la vacuole d'ingestion 

 d'une certaine quantité de l'eau extérieure ; 



2° Les Infusoires à tourbillon ingèrent indistinctement toutes 

 les matières solides existant en suspension dans le liquide oti ils 

 vivent. L'ingestion est limitée par une sorte de pléthore, qui, 

 dans certains cas, semble s'opposer mécaniquement à la forma- 

 tion de nouvelles vacuoles. 



Les Infusoires capteurs semblent, au contraire, faire un choix 

 dans leur ingestion ; ils n'avalent de substance non nutritive 

 qu'avec une substance véritablement alimentaire, à laquelle la 

 première était peut-être adhérente. 



3" Dans tous les cas, chez les Infusoires étudiés, la vacuole 

 digestive est le siège d'une sécrétion acide qui neutralise d'abord 

 l'alcalinité de l'eau ingérée, et qui continue, quand la neutra- 

 lité est atteinte, de façon à donner au contenu de la vacuole une 

 acidité effective. Cette sécrétion se manifeste avec la même inten- 

 sité dans les vacuoles contenant des matières solides animales, 

 végétales, ou minérales; 



4° Il y a des différences très considérables dans la rapidité 

 de la sécrétion d'acide chez les diverses espèces, et dans la 

 nocuilé pour chacune d'elles des substances chimiques ingé- 

 rées, ce qui paraît indiquer des différences notables dans la cons- 

 titution du protoplasma chez ces espèces ; 



5° Chez toutes les espèces pour lesquelles le tournesol nous 

 a donné des résultats, on peut ajouter que l'acide sécrété semble 

 le même, et que c'est un acide fort. 



Nous aurions maintenant à nous demander où se secrète cet 

 acide. Il semble bien que sa sécrétion ne soit locaHsée nulle 

 part, au moins chez les Amibes. La vacuole est à l'origine une 

 simple goutte d'eau noyée au milieu du protoplasma. Mais 

 comment ce protoplasma donne-t-il naissance à une sécrétion 

 acide? C'est là une question que l'on peut éclairer en invoquant 

 des phénomènes de dialyse, et que je réserve pour une étude 

 ultérieure. 



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