ÉTUDE SUR. LES SUlJSTxVNCES WICROBICIDES. 489 



de Biichner et de ses collaborateurs qui paraissent démontrer que 

 le sérum frais possède la faculté de 'tuer très promptement les 

 germes de diiïérents microbes, qu'on y introduit. Pourtant tous 

 les germes n'y meurent pas; il y en a qui résistent et qui ne 

 tardent pas à se développer quelques heures après l'ensemen- 

 cement. La résistance est donc loin d'être absolue, mais elle 

 existe incontestablement. Elle disparaît après chauffage du 

 sérum à oo" pendant une heure. Buchner a essayé d'expliquer 

 la mort des germes en supposant qu'elle est due à un état 

 particulier des substances albumineuses du sang. Si on dialyse 

 le sérum dans de l'eau distillée, cette faculté disparaît, parce que 

 les sels du sérum se dissolvent dans l'eau. Pourtant les sels 

 eux-mêmes ne possèdent pas cette faculté, mais leur présence 

 est nécessaire pour que les substances albumineuses puissent 

 exercer leur influence. 



Behring et iMssen, qui ont repris les expériences de Buchner, 

 n'ont pas obtenu de résultats aussi concluants. Ils ont vu que 

 la bacléridie charbonneuse se développe abondamment dans 

 le sérum de différents animaux à sang chaud, entre autres dans 

 le sérum du lapin normal et rendu réfraclaire. Le sérum du rat 

 fait seul une exception, car quelquefois le développement y est 

 très médiocre ou nul. Il est vrai qu'il n'en est pas toujours ainsi, 

 et que le développement s'y fait parfois avec la même abondance 

 que dans le sérum d'autres animaux'. 



Fokker ^ a observé une influence microbicide du lait frais sur 

 deux microbes, un micrococcus et un bacille, isolés du lait. Il 

 trouve qu'une partie des germes introduits dans le lait frais y 

 meurt assez vite, tandis que ceux qui ont résisté recommencent 

 à pulluler après un délai de vingt-quatre heures. 



Lubarsch qui, dans un premier travail % n'attache aucune 

 importance à cette faculté microbicide du sérum, qu'il considère 



i. Dan:> un récent travail (Ueber Desinfection, Desinfectionsmittel uod — 

 methoden. Zcitschr. f. Hygiène, vol. IX, 1890 1, Behring dit avoir obtenu des résultats 

 plus nets avec des rats tout à fait réfractaires au charbon. ISon seulement ce 

 sérum s'oppose à tout développement, mais même mélangé avec du sérum d'ani- 

 maux non réfractaires (le mouton), il continue à empêcher le développement des 

 germes, qu'on y a semés. 



2. L'eber bacterienvernichtende Eigenschaften der Milch, Zeilschr. f. Hygiène, 

 ■vol. IX, 1890. 



3. Fortschr. d. Medicin., vol. VllI, 1890. 



