ETUDE SUR LES Sl'BSTANCES MICROBICIDES. 493 



L'expérience a été faite de la manière suivante. Une culture 

 de charbon sur de la gélose fut ensemencée dans du sérum de 

 bœuf stérilisé, et placée dans l'étuve à 37°. Toutes les 24 heures, 

 pendant les dix jours suivants, on ensemençait un nouveau 

 tube de sérum, en employant toujours la culture dujourprécédent, 

 afin de bien habituer le charboi) à pousser dans le sérum. Au 

 dixième jour l'essai suivant fut fait. Une goutte de la dixième 

 • génération dans le sérum fut introduite dans cinq centimètres 

 cubes de bouillon de bœuf faiblement alcalin. Tout de suite après 

 l'agitation, une petite quantité (la contenance d'une anse de pla- 

 tine) fut mélangée à cinq centimètres cubes de gélatine nutritive 

 et répandue sur une plaque. Une demi-heure après, une quantité 

 égale de bouillon fut de nouveau ensemencée dans de la gélatine 

 et répandue sur une nouvelle plaque. 2 heures après, renou- 

 vellement de la même expérience. Le bouillon fut alors placé 

 pendant 12 heures aune température assez basse pour empêcher 

 les germes, qui s'y trouvaient, de se multiplier, et un nouvel 

 ensemencement fut fait toujours avec la même quantité de 

 bouillon. Les plaques furent placées pendant 36 heures à 24° 

 pour permettre aux germes survivants dans la gélatine de 

 former des colonies. 



Or, voici le nombre des colonies qui, dans deux expériences, 

 avaient poussé sur les quatre plaques : 



NOMBRE DES COLONIES 



P;a:[ues 



Plaque de contrôle. 1 lieure après. 2 heures. 12 heures. 



1 120 56 48 27 



11 741 369 315 107 



On voit donc que le nombre des colonies avait diminué de 

 près de moitié, déjà une heure après, et continuait ensuite à 

 décroître. Et pourtant le bouillon employé était d'une excel- 

 lente qualité, car après avoir été placé 24 heures à 3o°, il conte- 

 nait une culture de charbon des plus abondantes. 



Il ressort nettement de cette expérience que le changement 

 brusque d'un milieu à un autre exerce une grande influence 

 sur le microbe du charbon, à moins qu'on ne veuille y chercher 

 la preuve du * pouvoir microbicide » du bouillon nutritif, 

 ce qui, je pense, n'est encore venu à l'idée de personne. 



