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746 ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR. 



Je me suis tenu de préférence, pour le milieu d'épreuve 

 destiné à mettre en lumière ce caractère spécifique, au bouillon 

 glucose, solidifié ou non par la gélatine ou la gélose. J'y ai 

 éprouvé un germe d'une culture, qui m'était venue en main en 

 même temps et de la môme source que le bacille cyanogène de 

 Hueppe, avec la mention : bacille du lail bleu de La'f/lcr, et au 

 sujet duquel le mémoire de M. Scholl m'a fourni quelques ren- 

 seignements. Ce germe provient des cultures de M. Lœffler, à 

 l'Institut de Berlin. Il se distinguait du grand nombre de germes 

 de lait bleu, d'origines diverses, que M. Scholl étudiait parallè- 

 lement, par Finconstance remarquable des réactions dans le 

 lait, le lactate d'ammoniaque. Cependant, en raison du beau ton 

 bleu qu'il donne sur gélatine, M. Scholl était porté à conclure à 

 une variété du bacille cyanogène. Il n'est pas douteux qu'il 

 appartient à cette espèce, d'après la culture en bouillon glucose, 

 qui fournit un beau bleu. Par la culture dans le bouillon ordi- 

 naire, j'ai, de plus, identifié ce bacille de; Lœffler avec la race 

 productrice de pigment gris sans fluorescence. 



C'est certainement aussi un type de cette même race qui est 

 échu à M. Heim, pourlequel ce savant évoque lanolion de variété 

 dans les dernières lignes de son mémoire, et dont le rattachement 

 spécifique s'effectuerait par la culture en bouillon glucose plus 

 sûrement que par tout autre milieu. Cet auteur a vu, sous 

 diverses influences, décroître et disparaître le pouvoir chromo- 

 gène en gélatine. Dans une note récente, M. P. Behr ' a décrit, 

 à son tour, une race de bacille du lait bien qui ne produit plus de. 

 pig-ment sur gélose et gélatine-bouillon. Le bouillon glucose 

 serait assurément un milieu préférable, pour établir l'identité, 

 d'espèce de ces germes dégradés, à la pomme de terre qu'a em- 

 ployée M. Behr, et oii les résultats des cultures, d'après les 

 recherches de M. Heim, à l'occasion même du bacille cyanogène, 

 sont extrêmement variables. 



La culture en bouillon glucose ne garde pas long-temps sa 

 belle couleur bleue. Cette couleur, très altérable, fait place à 

 une teinte gris vert, en même temps que le bouillon s'éclaircit 

 par le dépôt des microbes qui forment au fond un sédiment 



i. Sur une race de bacille du hiit bleu ne formant plus de pigment. Centralbialt 

 fur liahteriologie, t. VIIl, 1890, ot ces Annales, t. V, p. (iO. 



