Physiologie, Biologie, Anatomie und Morphologie. 335 



Cytoplasmas. Er sucht nachzuweisen, dass in diesem eine 

 netzartige oder fibrilläre Structur nicht vorhanden ist; nur in 

 wenigen Fällen konnte Verf. fadenförmige Differenzirungen im 

 Cytoplasma beobachten, so z. B. bei Spirogyra. Diese Gebilde 

 sollen sich aber in stofflicher Beziehung nicht vom übrigen Cyto- 

 plasma unterscheiden. Verf. nimmt in diesem das Vorhandensein 

 von nur drei verschiedenen Substanzgruppen an : erstens die in 

 den Vacuolen gelösten Stoffe, ferner die Substanz der im Cyto- 

 plasma unlöslichen Mikrosomen, und endlich das Cytoplastin. 

 Das letztere bildet nach Verf. die einzige constant im Cytoplasma 

 enthaltene proteinartige Verbindung und liefert auch das Material 

 zur Bildung der äusseren und inneren Plasmamembran, die sich 

 nach Verf. in stofflicher Beziehung vom übrigen Cytoplasma nicht 

 unterscheiden sollen; die von de Vries isolirten Vacuolen- 

 membranen erklärt Verf. für Kunstproducte. 



Besonderes Interesse beanspruchen die in diesem Capitel be- 

 sprochenen Fällungserscheinungen, die Verf. an verschiedenen 

 nicht organisirten Substanzen beobachtet hat. Dieselben stimmen 

 mit den im Cytoplasma nach Behandlung mit verschiedenen 

 Fixirungsmitteln beobachteten Structuren vollständig überein und 

 zeigen , wie grosse Vorsicht bei der Deutung fixirter Präparate 

 geboten ist. 



Erwähnen will Ref. ferner noch, dass Verf. auch die Be- 

 dingungen der Vacuolenbildung einer eingehenden Discussion 

 unterzogen hat, dieselbe ist nach seiner Ansicht „ein Entmischungs- 

 vorgang, bei welchem sich vorher gemengte Substanzen derartig 

 scheiden, dass die löslicheren sich in Tropfenform in den unlös- 

 lichen ansammeln." 



In dem Verhalten gegen Wasser zeigt das Cytoplasma insofern 

 eine gewisse Uebereinstimmung mit dem Zellkerne, als dasselbe 

 in sehr jungen Pflanzentheilen meist stark aufquillt, in älteren 

 aber Vacuolen in sich ausscheidet, in sehr alten endlich häufig 

 weder Quellung noch Vacuolenbildung zeigt. — 



Im letzten Capitel bespricht Verf. die Reactionen und 

 Eigenschaften der Proteinstoffe. Er stellt zunächst in 

 einer Tabelle die Reactionen der von ihm unterschiedenen Stoffe 

 übersichtlich zusammen und discutirt dann eingehender die zur 

 Unterscheidung der verschiedenen Stoffe besonders brauchbaren 

 Reactionen. Ref. muss sich an dieser Stelle darauf beschränken, 

 im Folgenden die allerwichtigsten von diesen Reactionen kurz zu- 

 sammenzustellen : 



Was zunächst die Unterscheidung der Plastine (Chloro- 

 plastin und Cytoplastin) von den Kernstoffen anlangt, so sind die 

 ersteren unlöslich in concentrirter Kalilauge und in 10 7o Koch- 

 salzlösung, während sämmtliche Kernstoffe in diesen Lösungen 

 löslich sind; ferner werden die Plastine weder in Trypsin- noch 

 in Pepsinlösungen verdaut, während die Kernstoffe wenigstens von 

 Trypsinlösung alle aufgelöst werden (nur das Pyrenin zum Theil 

 schwer). 



