^0 Instrumente, Präparations- und Conservationsmethoden. 



Pilzpräparate*) darthun, verdient die leicht fassliche und zweck- 

 dienliche Methode Schwalb 's allgemein bekannt zu werden. Dort 

 namentlich , wo es sich darum handelt , Pilze in natürlicher Form 

 und Farbe für den Anschauungsunterricht vorzubereiten, ist das 

 Verfahren am Platze. Verf. unterzieht die Pilze zunächst dem 

 Vortrocknen, indem er sie bei einer Temperatur von 10 — 16, 

 beziehungsweise 16 — 19^ R. der Zugluft aussetzt. Madige Pilze 

 müssen rasch und bei erhöhter Temperatur vorgetrocknet werden. 

 Beim eigentlichen Trocknen wendet Verf. eine Temperatur von 

 10—16, 16—19, 20—24, 20—45« R. und darüber an. Je nach 

 dem vorliegenden Pilze ist das weitere Verfahren ein verschiedenes^ 

 Manche machen, um Farbe und Form zu conserviren, eine späterhin 

 abnehmbare Decke aus plastischer Masse nöthig, wenige können 

 frei oder in Erde getrocknet werden. Demnach ist das Trocknungs- 

 verfahren ein achtfaches : 



1. Belegen der Hut Oberfläche mit einer Lehm- oder Mehl-Masse-Decke. 



2. Belegen der HutoberÖMche mit einer Lehm -Masse Decke mit vorher auf- 

 zutragender Unterlage von Leim oder eines hierzu eigens bereiteten Lackes. 



ii. Belegen der Hutoberfläche mit Wachs. 



4. Belegen der Hutoberfläche mit Stearin. 



5. Belegen der Hutoberfläche mit einer Stearin- Mehl-Decke. 



6. Aushöhlen des Hutes, wie auch des Stieles. 



7. Freies Trocknen. 



8. Trocknen in Erde. 



Jedes dieser Verfahren wird möglichst eingehend erläutert. Auf 

 die Trocknung folgt die Reinigung der getrockneten Pilze, 

 welche je nach der angewendeten Decke durch vorsichtige Er- 

 weichung derselben mit Wasser oder über einer heissen Platte er- 

 folgt. Der V. Abschnitt berichtet über die Herstellung von 

 Pilz-Sammlungen und ihre Aufbewahrung, Die Aufbe- 

 wahrung der Präparate hat in einem trockenen Lokale zu ge- 

 schehen. Verf. findet, dass als einziger Schädling seiner Samm- 

 lungen eine kleine Motte auftritt, und dass sie im Uebrigen „kaum 

 zerstörungsfähig" sind. Indem Verf. schliesslich seine reiche Er- 

 fahrung ins Feld führt, gibt er detaillirt an, welche Pilze in dieser, 

 welche in jener Weise am thunlichsten getrocknet und zu Präpa- 

 raten hergerichtet werden. So z. B. eignen sich für das Verfahren 

 No. 1 Collybia stolonifera, Marasmius oreades , Mycena laevigata, 

 Psalliota campestris u. a. ; für das Verfahren No. 5 Morchella 

 esculenta, Russula virescens u. a. **) 



Kronfeld (Wien). 



Weinzierl, Theodor, von. Die neueArt derUntersuchung^ 

 undControle der mehligen Kraftfuttermittel. (Land- 



*) Cf. dieses Blatt. Bd. XXXH. p. 223. 

 **) Verf. theilt mit, dass er nach seiner Methode präparirte Pilze in 

 grösserer Menge vorräthig habe und erbötig sei, dieselben an Museen und 

 Schulen zu billigem Preise abzugeben. (Lehrer Carl Schwalb, Ober-Rokitai^ 

 Post Hühnerwasser, Böhmen.) 



